導(dǎo)讀做法步驟1、高壓鍋燉爛牛尾，選三四塊肉多的2、將肉撕下，小心不要混入碎骨頭3、最小火翻炒10分鐘左右，核桃油可加可不加4、料理機(jī)第一次打碎5、最小火翻炒5～....

做法步驟

1、高壓鍋燉爛牛尾，選三四塊肉多的

2、將肉撕下，小心不要混入碎骨頭

3、最小火翻炒10分鐘左右，核桃油可加可不加

4、料理機(jī)第一次打碎

5、最小火翻炒5～10分鐘

6、加入料理機(jī)

7、第二次打碎出絨～

8、品嘗一下如果已經(jīng)酥脆就好啦！如果還有韌性繼續(xù)入鍋翻炒5～10分鐘至香酥

小貼士

選牛尾是因?yàn)榉嗜馍儆譀]有筋

心情故事

作為一個(gè)新麻麻，相信很多人跟我一樣，總是為不到一歲的寶寶吃什么而發(fā)愁，外面買的又貴又不放心，所以還是自己動(dòng)手吧～莫愁