導(dǎo)讀菠菜丸子湯適合人群：1歲以上寶寶菠菜中所含的胡蘿卜素，在寶寶體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，有利于視力發(fā)育，增加預(yù)防傳染病的能力。菠菜要先焯水再入湯哦，因?yàn)椴げ撕绪匪?...

菠菜丸子湯

適合人群：1歲以上寶寶

菠菜中所含的胡蘿卜素，在寶寶體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，有利于視力發(fā)育，增加預(yù)防傳染病的能力。菠菜要先焯水再入湯哦，因?yàn)椴げ撕绪匪帷＿€有這個湯不要添加色重的調(diào)味品哦，不然湯色不好看，菠菜也會變色呢~

【 食 材 】

菠菜、豬瘦肉各150克、蔥末、姜末、醬油、水淀粉、鹽、香油適量。（寶寶食用請減少調(diào)料）

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1、豬瘦肉洗凈，剁成泥，放入大碗中。

2、在裝有肉泥的碗中加適量鹽、醬油，攪拌一下，放入水淀粉、蔥末、姜末、香油，繼續(xù)攪拌均勻，制成小丸子。

3、菠菜去根、黃葉，洗凈，焯水后，切段。鍋置火上，加入適量清水，燒沸后，放入小丸子，小火煮熟，加適量鹽調(diào)味。

4、最后放入焯水后的菠菜段，湯沸即可。

5、最后裝碗即可。