導讀紫甘藍一般都是在外面的餐廳被做成沙拉來吃的，沒想到第一次在家里用家常的做法，加上辣椒醬簡單地炒一炒，味道居然也異常的美味的呢！如果你對紫甘藍的味道有點好奇，....

紫甘藍一般都是在外面的餐廳被做成沙拉來吃的，沒想到第一次在家里用家常的做法，加上辣椒醬簡單地炒一炒，味道居然也異常的美味的呢！

如果你對紫甘藍的味道有點好奇，如果你的家里也剛好有紫甘藍，那你不如和我一樣用家常的做法來煮一次，說不定你也會和我一樣喜歡上它的味道的呢。

我炒的紫甘藍雖然很好吃，但是做法和用到的食材卻是非常的簡單，只有食用鹽、自制的辣椒醬和紫甘藍。

方法步驟如下，與汝共享……

步驟一：先把紫甘藍清洗干凈備用。

步驟二：把清洗干凈的紫甘藍切成絲備用，開火，鍋里加入自制的辣椒醬，隨意地翻炒幾下之后，再把切成絲的紫甘藍放進鍋里反復的翻炒，翻炒的同時加入少許的食用鹽調味，喜好稍軟口感的話可以再加入少許的清水進去多炒一會。

步驟三：當紫甘藍炒得軟軟的，也入味之后，好吃又有營養的炒紫甘藍就完成啦！

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