導(dǎo)讀終于最近放假回了一次家，約曾經(jīng)的同學(xué)和uu一起去異國餐廳吃飯，久違地感受到了一次“出國”的感覺，沒想到不能出境旅游已是第三年了。這幾天翻開護(hù)照，發(fā)現(xiàn)最后一次....

終于最近放假回了一次家，約曾經(jīng)的同學(xué)和uu一起去異國餐廳吃飯，久違地感受到了一次“出國”的感覺，沒想到不能出境旅游已是第三年了。

這幾天翻開護(hù)照，發(fā)現(xiàn)最后一次簽證的時(shí)間停留在了2019年的11月，然后想想現(xiàn)在去公共場所還需要72h核酸的現(xiàn)實(shí)，當(dāng)下的心聲是：這挺當(dāng)代的。

用自己正在經(jīng)歷一場當(dāng)代藝術(shù)來說服自己，轉(zhuǎn)換視角后心情的確不一樣了。

在江浙滬范圍內(nèi)，異國餐廳種類、豐富度最高的絕對是上海，但除了上海之外，選出異國餐廳厲害的第二座城，那一定是義烏。沒錯(cuò)，答案不是杭州。

世界美食的盡頭在義烏

義烏的貿(mào)易氛圍非常濃，大家耳熟能詳?shù)牧x烏小商品市場，其實(shí)都是幾十年前的產(chǎn)物了，約20年前，新的市場就開始建造，更名為“國際商貿(mào)城”。

因?yàn)槭袌鲋却螅陀泻芏嗤鈬藖砹x烏做貿(mào)易，很多老外待久了就干脆定居在了這邊，開了餐廳、咖啡館，在義烏做家鄉(xiāng)原汁原味的料理。

在鼎盛時(shí)期，義烏大概有來自170 個(gè)國家的老外來這兒做生意，如果你走在市場里，或者坐在異國餐廳里，時(shí)常會感覺到自己身處異國他鄉(xiāng)。

有一次我走在離市場很近的工人北路上，當(dāng)時(shí)路上外國人密度超高，甚至覺得自己是個(gè)在中東的中國留學(xué)生。

但是經(jīng)歷了這幾年的疫情，現(xiàn)實(shí)還是讓人覺得蠻可惜的。

老外的數(shù)量比以前少了很多，因此許多外國餐廳也倒閉了，好像商鋪、餐廳都沒有以前熱鬧，消費(fèi)者也變少了。

不過還是有很多外國餐廳健在，抱著多多支持實(shí)體餐飲的心態(tài)去吃也不錯(cuò)。

第一站：土耳其

不夸張地說，國內(nèi)一流的中東餐在義烏，在中東餐這個(gè)細(xì)分類目，上海都比不過義烏的。

這是因?yàn)樵谌澜鐏砹x烏做生意的老外里，中東人占比很高。

蘇坦Sultan

地址：稠州北路475號

人均：128元/人

在義烏眾多的土耳其餐廳中，它應(yīng)該是最地道的一家。疫情前去，大概外國客人占比一半以上。現(xiàn)在去，大概是?左右。

好久沒去蘇坦，以及好久沒出境，剛走到蘇坦門口說實(shí)話很興奮，室內(nèi)以及戶外的露天位都坐滿了人，還能看到不少外國面孔，氛圍很是chill。

蘇坦的裝修也非常土耳其風(fēng)，餐廳有兩層，一樓很亮堂，有異國風(fēng)情的瓷磚，熱鬧的吃飯氛圍，當(dāng)下就覺得自己在度假。

只是進(jìn)入餐廳前查看核酸讓人有些出戲。

二樓則是有點(diǎn)“皇室風(fēng)”，風(fēng)景油畫、金碧輝煌的墻紙、水晶燈、高腳杯，算是比較歐式？

除了土耳其氛圍到位外，這里的味道也很正宗。因?yàn)槭乔逭媸程茫@里是點(diǎn)不到豬肉的。

烤肉是這里的必點(diǎn)選項(xiàng)，想要一次性吃個(gè)滿足，那我推薦178的烤肉拼盤。

拼盤內(nèi)主要有牛肉和雞肉，大概有4-5種不同風(fēng)格的烤法，每塊肉分量十足。

我最愛的是這個(gè)烤雞肉，有濃郁的炭烤味，還帶著異國風(fēng)情的香料味。

在健身的uu可以點(diǎn)烤魚，魚肉用的是巴沙魚，魚肉柔軟，且沒有刺。淋上檸檬汁，蘸著青咖喱吃下，酸甜中帶著鮮味。

和我們?nèi)粘３缘膒izza不同，這里的pizza長得像“大眼睛” ，而且切片之后是橫條狀的，還是第一次吃到。

我們點(diǎn)了pizza中的最熱門「美拉娜」，和傳統(tǒng)pizza比，它的面皮更香更脆，中間的羊肉給得也很實(shí)在，且膻味很淡。

如果你喜歡餅類、面包類食物，這里也很豐富，比如還有圓形的pizza，撒芝麻的小烤餅，以及面積巨大的匍匐面包。

甜品里的最佳是「米飯布丁」。

三年前第一次吃它記憶猶新，軟軟糯糯的米飯嵌在蛋香與奶香四溢的布丁里，好吃到瞇起眼睛。

吃的時(shí)候，你還可以在布丁上撒上堅(jiān)果脆與香蕉，吃起來有點(diǎn)像M記麥旋風(fēng)的感覺。

但是這次吃明顯感覺米飯布丁的布丁部分變稀了，味道是沒變，口感下滑不少。

我們還吃了個(gè)「香草布丁」，裝盤很是精致。相比米飯布丁，它的凝固程度好很多，布丁口感不僅順滑，香草味也很濃郁。

甜度也相對友好，沒有想象里中東食品的齁甜。

除了各式布丁，這里還有很多土耳其傳統(tǒng)甜品。比如核桃多瑪、開心果仁多瑪，它們有點(diǎn)像我們這邊的千層酥，還挺暢銷的。

MADO冰激凌

地址：稠州北路473號

人均：84元/人

MADO是土耳其本地的知名連鎖冰激凌店，目前在國內(nèi)只有兩家分店：一個(gè)是廣州的MADO，另一個(gè)便是義烏MADO。

它其實(shí)和蘇坦是開在一塊的，在這里能吃到很正宗的土耳其手工冰激凌。在MADO，俺腦子里的BGM就是周杰倫的《土耳其冰激凌》。

土耳其冰激凌之所以文明世界，好吃的背后其實(shí)對原料要求很高，沒有加增稠劑，沒加植物奶油，就是靠山羊奶和植物根莖粉手打而成。

夸張的是，不少浙江省內(nèi)其他城市的人，竟然愿意特地為了這個(gè)冰激凌，開車或者坐高鐵專程趕到義烏來吃。

這里的冰激凌有二十多種口味可選，而且吃起來一點(diǎn)也不膩，奶香十分天然，有反派山羊奶酪的口感——沒有膻味、奶香也足夠濃郁，甜度在可接受的范圍內(nèi)。

比較特別的是，它的嚼勁也很足，有冰激凌愛好者稱它是吃過最有嚼勁的冰激凌。疫情之下，不用去土耳其，就能吃到還原度如此高的冰激凌，還是蠻讓人感動的。

單球24元，雙球48元，我比較推薦大家樹莓味與開心果味的。

圖片來自：chi

除了冰激凌外，MADO的甜品也是當(dāng)家寶貝，巴斯克、提拉米蘇、布朗尼樣樣表現(xiàn)都很出色。

賣相很討人喜歡，口味基本不踩雷。

同類土耳其餐廳推薦：

BEYTI貝迪餐廳

地址：稠州北路479號

人均：150元/人

和蘇坦一樣，貝迪也是一家大店，餐館整整有3層，大理石、水晶燈、金色紙巾盒、華麗高腳杯……這很中東土豪風(fēng)！

這里就連菜式都和蘇坦很像，米布丁、烤肉品牌、土耳其大餅都是這里的招牌。

圖片來自：潔癖林伯伯

阿里亞那餐廳

地址：稠州北路590號

人均：99元/人

是阿富汗人開的中東餐廳，算是義烏入門級的外國餐廳之一。推薦這兒的椒鹽羊排、新疆手抓飯、阿富汗羊腿飯，整體菜色和新疆還有點(diǎn)像。

圖片來自：盤絲洞大仙

第二站：埃及

在這邊，埃及、伊朗、印度的客商非常高，相對應(yīng)的是來自這些國家老板開的餐廳也多。說到埃及，今天想重點(diǎn)說說的是一家果汁店。

雷鋒果汁

地址：稠城街道稠州北路497-1號

人均：27元/人

要問我是怎么知道老家的雷鋒果汁的，還是得感謝《愛情神話》。不知道大家是否對住在徐崢家的亞歷山大（夜里三趟）印象深刻，最后他的結(jié)局是離開了上海，去了他爸媽所在的城市義烏做生意繼承家業(yè)。

后來關(guān)注了亞歷山大的小紅書，發(fā)現(xiàn)他和雷峰果汁的老板是好朋友。

截圖來自：夜里三趟的小紅書——演員Hamza

雷鋒果汁距離上面說的土耳其餐廳很近。老板來自埃及南部，一個(gè)靠近蘇丹的城市，他的偶像是利物浦球星薩拉赫。他來義烏很久了，不僅中文說得很溜，就連義烏話也駕馭得不錯(cuò)。

圖片來自：驢驢

招牌是牛油果奶昔，也叫硬核果汁。果汁很粘稠，奶味也足夠濃郁，里面加了埃及椰棗以及各種堅(jiān)果，能把人喝飽。喝多了容易膩，甚至可以說它是一杯堅(jiān)果泥，建議兩個(gè)人分一杯。

最近天氣挺熱的，還推薦大家檸檬雪莉姜、橙汁、芒果牛奶汁。這里補(bǔ)充一個(gè)熱知識：很多人會覺得姜比較適合冬天吃，其實(shí)夏天才是吃姜的當(dāng)季時(shí)節(jié)。

第三站：敘利亞

Bayt Jiddi-祖父家

地址：陽光小區(qū)5幢3號

人均：75元/人

說起敘利亞，就會想到這是一個(gè)戰(zhàn)火紛飛的地方。今天要說的這家甜品店，老板是敘利亞人。

當(dāng)初來義烏做生意的他，逃過了敘利亞的戰(zhàn)火，因?yàn)榛乩霞乙膊话踩S遇而安的他在義烏遇見了中國籍的妻子，還組建了家庭，做生意之余還開了甜品店。

祖父家甜品開在一個(gè)小區(qū)里，很是低調(diào)，小區(qū)離上面提到的印度餐廳米特很近，步行即可到達(dá)。

這里的客人大概一半都是穆斯林，男士留著大胡子，女士包著頭巾，很有異域風(fēng)情。

和咸魚一起嘗試了這里的Sushi roll，它中間放了像咖啡拉花一樣的巧克力醬，周圍一圈是包裹著不同水果的“小壽司”。

小壽司需要蘸著巧克力醬一起吃，面皮特別有嚼勁，搭著水果吃，膩的程度直線下降。

Special roll簡直是個(gè)熱量爆炸的甜點(diǎn)，你可以把它理解成一長條加了滿滿水果的巧克力卷餅，喜歡香蕉的uu還可以嘗試banana roll。

圖片來自：一個(gè)娘切餅

大概是保持低糖模式久了，這里的甜品對我們來說過于甜了。但如果你抱著獵奇的心情，感受一下敘利亞甜品的風(fēng)格，這里倒也不錯(cuò)。

我還嘗試的阿拉伯咖啡，完全喝不明白！勸大家不要輕易嘗試，一整個(gè)苦到我了，咖啡里還有濃郁的香料氣息，愛不起來。

不過盛裝杯子的器具倒是很好看，喝咖啡的時(shí)候，腦子里在滾動播放《一千零一夜》里的故事。

其他阿拉伯餐廳推薦：

巴兒秘拉PALMYRA RESTAURANT

地址：賓王路文化市場104號一樓

人均：85元/人

推薦雞肉卷套餐，是雞肉卷配波浪形薯?xiàng)l，卷餅脆脆，雞肉不柴，薯?xiàng)l一定要趁熱吃下。

另外這里的「松枝羊肉串」也值得嘗試，是打碎的羊肉加上調(diào)味料做成的丸子，分量超級足！烤的時(shí)候松枝的香味融進(jìn)了羊肉里，香氣足足的。

第四站：印度

我們初中后面有一條街，開著一整排的印度餐廳，以前每次路過都覺得很熱鬧，但是最近幾次路過，發(fā)現(xiàn)很多店都倒閉了（2020年后進(jìn)不來的老外多了，客流量驟減）。

VATAN INDIAN RESTAURANT 米特餐廳公司

地址：城北路368號

人均：90元/人

這家是我目前在國內(nèi)吃過最正宗的印度餐廳了。yq前去過一次，那會從老板到工作人員到顧客幾乎全是印度人，后來再去就發(fā)現(xiàn)中國人面孔多了很多。

寫它的時(shí)候還意外發(fā)現(xiàn)了它天眼查上的信息，從法人和股東看，就知道這是一家“原汁原味”的印度餐廳了。

印度咖喱，在我心里是不輸給泰國咖喱的存在。在這家印度餐廳，光是咖喱相關(guān)的菜就有十幾種可以選，比較出名的就是雞肉咖喱與羊肉咖喱。

當(dāng)時(shí)我和咸魚點(diǎn)了雞肉咖喱，店里的老板還向我們推薦了牛油烤餅，事實(shí)證明，這個(gè)烤餅蘸著咖喱吃，那是一個(gè)絕配啊。

在上菜之前，店里的印度朋友還會用帶有“腔調(diào)”的中文，很耐心地和我們講咖喱的吃法。

這里的咖喱飯米粒形狀是長長的，口感上比較干，但拌上了濃郁的咖喱醬之后，整個(gè)風(fēng)味很濃郁。

再來說說這里的免費(fèi)贈送的「蔬菜沙拉」，也很神奇。沙拉里有洋蔥、胡蘿卜、黃瓜、檸檬，這組合還是第一次見。

店員告訴我們吃的時(shí)候要把綠色的醬汁澆在沙拉上，抱著嘗鮮的態(tài)度一試，發(fā)現(xiàn)最后還是接受無能。

餐廳里的電視里，放的都是印度節(jié)目，以及各種印度廣告，吃飯的時(shí)候真的蠻有沉浸感的。

其它印度餐廳推薦：

印度麥客餐廳

地址：城北路322號

人均：89元/人

義烏的印度老板都比較熱情，大部分印度餐廳都會手把手教大家吃飯。

放棄餐具，直接用手抓是這里的最佳吃法，如果你覺得味道太過濃郁，可以試試這里的薄荷水，小小對沖一下。

第五站：尼泊爾

鈮薩邇餐廳 Nepal Restaurant

地址：稠州北路601號17棟二單元

人均：74元/人

店面小小一家很低調(diào)，是開在小區(qū)的尼泊爾餐廳，不過很多人會誤以為這里是吃印度菜，其實(shí)尼泊爾和印度在飲食口味上挺相似。走進(jìn)店面就是濃濃的香料味撲面而來，有很多印度客人在這里吃飯。

老板是老外，老板娘是中國人，夫妻倆都挺熱情的，去吃飯還會主動向你推薦菜品。

馕是這里的必吃，搭著咖喱恰恰好。

咖喱的話，比較推薦雞肉咖喱，香料的氣味不至于很沖，濃稠度也剛剛好，搭配店里經(jīng)典的馕餅，等馕餅吸滿咖喱醬再塞進(jìn)嘴里，吃著胃口大開。

脆水球也很推薦，它以脆皮球?yàn)槿萜鳎虚g可以自己DIY蘸水加入，吃起來的口感很是奇妙。

還有一個(gè)好處是：店鋪位置不在大馬路邊，旁邊有很多停車位。

第六站：韓國

義烏韓國人的密度也很高，念初中高中的時(shí)，學(xué)校里每一屆都有好幾個(gè)韓國同學(xué)，他們大多是父母很多年前來義烏經(jīng)商，從小在這邊長大，自然就在這邊上學(xué)了。

江南小區(qū)那邊是韓國人聚居區(qū)，因此遍布著一大堆正宗韓國料理，其中比較出挑的是：繡旻、迎春來、正能。

繡旻烤肉吧

地址：江東街道江南四區(qū)107幢3號

人均：91元/人

之前在濟(jì)州島逛菜場的時(shí)候，醬蟹是我的最愛，但卻被同行的小伙伴嫌棄，最后我一人吃掉了半斤，至今還很懷念那味道。

在繡旻，醬蟹也讓我印象深刻。醬蟹是生腌的做法，一般是用泡菜或者辣椒醬長久腌制。

它端上來的賣相太誘人了，沾滿了紅色的醬汁，夾著鮮嫩的小蔥。蟹肉還是冰的，滑滑嫩嫩。吃到后面，醬蟹冰涼的口感和它火辣的味道互相沖撞，感覺很不錯(cuò)。

烤肉是必吃，可以選擇自己烤或者店里幫你烤，牛肋條又是烤肉中的必點(diǎn)，烤好后一口咬下還會輕微爆汁。

肉的調(diào)味也很豐富，蘸著韓式辣醬，放入蒜瓣，裹著生菜吃下，有被治愈到。

這里的炸醬面也是招牌，炸醬面的面非常勁道，醬汁吃起來比自己買了韓國泡面拌會更加豐富。

炸醬面的咸味與甜味之間也比較平衡，吸溜吸溜，吃著就是干面王本人了。

其他韓國餐廳推薦：

迎春來中韓料理

地址：前成小區(qū)38棟一單元

人均：96元/人

這是一家?guī)缀趼牪坏狡胀ㄔ挼捻n料店。

特色是炒雜菜，里面有粉絲、木耳、肉絲、胡蘿卜……麻油的味道很香。

圖片來自：一個(gè)娘切餅

正能中韓料理

地址：前成小區(qū)18棟5單元1樓

人均：101元/人

這兒特色是活章魚刺身，上來的時(shí)候章魚腿都在動，是韓國本地特色的吃法。活章魚口感很有嚼勁，記得蘸上濃郁的韓式辣醬，來自大海的鮮味和醬香會在嘴里雙重爆開。

最后，放上這次異國餐廳的List，照著吃就好啦。

義烏異國美食推薦清單

第一站：土耳其

-蘇坦Sultan-

地址：稠州北路475號

人均：128元/人

-MADO冰激凌-

地址：稠州北路473號

人均：84元/人

-BEYTI貝迪餐廳-

地址：稠州北路479號

人均：150元/人

-阿里亞那餐廳-

地址：稠州北路590號

人均：99元/人

第二站：埃及

-雷鋒果汁-

地址：稠城街道稠州北路497-1號

人均：27元/人

第三站：敘利亞

-Bayt Jiddi-祖父家-

地址：陽光小區(qū)5幢3號

人均：75元/人

-巴兒秘拉PALMYRA RESTAURANT-

地址：賓王路文化市場104號一樓

人均：85元/人

第四站：印度

-VATAN INDIAN RESTAURANT 米特餐廳公司-

地址：城北路368號

人均：90元/人

-印度麥客餐廳-

地址：城北路322號

人均：89元/人

第五站：尼泊爾

-鈮薩邇餐廳 Nepal Restaurant-

地址：稠州北路601號17棟二單元

人均：74元/人

第六站：韓國

-繡旻烤肉吧-

地址：江東街道江南四區(qū)107幢3號

人均：91元/人

-迎春來中韓餐廳-

地址：前成小區(qū)38棟一單元

人均：96元/人

-正能中韓餐廳-

地址：前成小區(qū)18棟5單元1樓

人均：101元/人

再告訴大家一個(gè)找外國餐廳的小竅門：定位「賓王中學(xué)」，四周一圈遍布著各種異國餐廳，位置都是步行可到。

也歡迎留言區(qū)uu來推薦異國餐廳好吃的城市和餐廳~

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