導讀菠菜最營養的做法，不煮不炒，做成饅頭孩子兩口吃一個，你不試試，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧用料水60克菠菜1把玉米油5克普通面粉120克糖15....

菠菜最營養的做法，不煮不炒，做成饅頭孩子兩口吃一個，你不試試，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧

用料

水60克

菠菜1把

玉米油5克

普通面粉120克

糖15克

酵母2克

菠菜饅頭的做法

水滾后放菠菜煮2-3分鐘

撈起菠菜，加入60克水用料理機打成槳

取60克菠菜汁加入面粉，酵母，糖，玉米油揉成團，常溫發酵至2倍大小。

發至手搓一個洞不回縮的狀態，就可以開始排氣，一邊排氣一邊嗆粉。揉10分鐘左右。

排完氣后搟成長方形

卷成條

切成小饅頭后放在溫水上發至2倍大

蒸20分鐘后燜3分鐘。吃不完放冷凍。

口感松軟，甜度剛好。追求組織的嗆粉時可以揉久一點。

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！