導讀By美食從心開始dy用料雞蛋麥芯掛面100克鹽適量醬油2勺豬油1勺蔥花適量韭菜適量蠔油1勺蒜泥適量做法步驟1、將韭菜，小蔥，蒜切細。2、加入2勺生抽3、加入....

By 美食從心開始dy

用料

• 雞蛋麥芯掛面 100克
• 鹽 適量
• 醬油 2勺
• 豬油 1勺
• 蔥花 適量
• 韭菜 適量
• 蠔油 1勺
• 蒜泥 適量

做法步驟

1、將韭菜，小蔥，蒜切細。

2、加入2勺生抽

3、加入1勺香醋

4、加入1勺蠔油

5、加入適量鹽

6、沖入適量開水

7、鍋中水燒開，煮面。

8、面煮熟后，放入調(diào)好料的碗中，拌勻即好。

9、營美，美味的清湯面就好了。

小貼士

根據(jù)個人口感及需求，可加入辣椒油等調(diào)料。

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