導讀冬季，除了油辣椒！就是腌辣菜了…ByA.N.用料辣菜500克干辣椒3個食用油少量生抽1勺老抽1勺做法步驟1、辣菜洗凈晾干水鹽使勁揉，揉出水腌一個星期！拿出來....

冬季，除了油辣椒！就是腌辣菜了…

By A.N.

用料

• 辣菜 500克
• 干辣椒 3個
• 食用油 少量
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺

做法步驟

1、辣菜洗凈晾干水 鹽使勁揉，揉出水腌一個星期！拿出來，洗掉鹽。切碎

2、鍋里放油！紅辣椒，蔥姜蒜炒香放辣菜！ 生抽提香。老抽一點提色。雞精，炒菜料少許完成啦！ 熱饅頭時熱一碗辣菜，放入豬油更好，香油也行。

小貼士

不要帶生水容易壞。鹽也適量多放！揉死…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。