導(dǎo)讀，下面我們就來聊聊關(guān)于鍋盔炒油酥正宗做法?接下來我們就一起去了解一下吧!鍋盔炒油酥正宗做法螞蚱菜摘取最上面的分枝清洗干凈切碎，加一勺食用油適量鹽適量五香粉，....

，下面我們就來聊聊關(guān)于鍋盔炒油酥正宗做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

鍋盔炒油酥正宗做法

螞蚱菜摘取最上面的分枝清洗干凈切碎，加一勺食用油適量鹽適量五香粉，攪拌均勻腌制五分鐘面粉里加入腌好的螞蚱菜110克水加3克酵母攪拌至酵母融化，倒入面粉中，混合揉成光滑的面團(tuán)，發(fā)酵半個(gè)小時(shí)。電餅鐺預(yù)熱，薄薄的刷一層菜籽油，放入搟開的大餅坯烙至兩面上色，拿在手里明顯變輕，用手按壓邊邊會(huì)反彈，就說明熟了。成品，切開，里面呈蜂窩狀成品,