導讀，今天小編就來說說關于韓式泡菜怎么做才是甜的?下面更多詳細答案一起來看看吧!韓式泡菜怎么做才是甜的每顆白菜一份為四，方便腌制和涂料。每小塊白菜每一片打開用鹽....

，今天小編就來說說關于韓式泡菜怎么做才是甜的?下面更多詳細答案一起來看看吧!

韓式泡菜怎么做才是甜的

每顆白菜一份為四，方便腌制和涂料。每小塊白菜每一片打開用鹽撒均勻，我這里是腌制了一晚上，第二天用直飲水把鹽份洗干凈，由于腌制好的泡菜是直接食用，所以這一步一定要清洗干凈。并且瀝干水分備用。同樣的韭菜在鹽水里面清洗干凈，瀝干水分切斷或者切末備用。家里是小蘋果，所以我用了3個，切成自己喜歡的絲狀即可。這個時候就要使用上我們的6月香韓式辣醬，簡單一瓶，給泡菜增加獨特的風味。把蘋果絲和韭菜段混合均勻再加入一瓶韓式辣醬用手抓拌均勻。現在可以腌制白菜了。每一片白菜掰開，均勻的抹上調制好的醬料。一定要放在密封的盒子里，放冰箱冷藏20天，風味獨特。,