導(dǎo)讀作者：包子臉manman用料土豆一個(gè)（大概半斤）芹菜四兩鹽適量雞粉適量醬油一湯勺香油適量做法步驟1、切土豆挑不平整的表面切一刀請參考圖2、這樣切土豆不容易滑....

作者：包子臉manman

用料

土豆 一個(gè)（大概半斤）

芹菜 四兩

鹽 適量

雞粉 適量

醬油 一湯勺

香油 適量

做法步驟

1、切土豆 挑不平整的表面切一刀 請參考圖

2、這樣切土豆不容易滑走

3、準(zhǔn)備一小盆水 切好的土豆絲直接放入水盆中 （避免土豆變黑 因?yàn)橥炼沟矸酆扛?易黑）

4、清洗到水變清澈即可

5、芹菜洗凈 切段備用

6、大火燒開油

7、倒入土豆大火翻炒 一分鐘

8、土豆發(fā)軟 加入醬油

9、翻炒均勻

10、倒入芹菜 大火翻炒 加入鹽 雞粉 炒一分鐘 加入香油 關(guān)火

11、成品

（觀看視頻教程，請關(guān)注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）