大家好，我是跳跳媽媽，今天分享一個煮餛飩的獨家秘方！煮餛飩提前做點調料，煮好的餛飩加點調料，真的很鮮美，分享辣的和不辣的兩種方法

準備一個碗，往里面多放點生抽、食鹽、干辣椒，香蔥攪拌均勻，起鍋燒油，油燒熱點，冒煙的那種，然后把油澆到碗里，這個料就很香了。

如果你比較會吃辣，你就放幾個朝天椒，不要放干辣椒

要是不是很吃辣，就放干辣椒，干辣椒就很香，一點點辣

完全不能吃辣，你就不要放辣椒，然后煮的時候里面放點紫菜，加點蝦米，味道很鮮美

提前做好的調料，放一邊先，煮餛飩一定要多放點水，水開了放餛飩下去煮，煮到餛飩沸出水面再隔3分鐘左右即可

煮好了帶湯一起撈到調好了調料的碗里，攪拌均勻，那個湯就很有味道了，這個調料也可以煮餃子，還有水煮蝦蘸這個調料也很好吃，沒有這樣吃過的一定要這樣試試，保證你吃的連湯都不會剩下來！

放面條在里面也很好吃哦