當(dāng)前位置:首頁>美食>四白羹最正宗的做法(廣東大廚教你五珍羹)
發(fā)布時間:2025-03-14閱讀(25)
經(jīng)痛和長斑是很多女性都頭疼的問題,尤其是大姨媽來的時候,痛起來那叫一個天昏地暗啊!這時候也是特別考驗(yàn)?zāi)型蹛劾掀偶记傻臅r候,很多時候男同胞們的統(tǒng)一臺詞就是“多喝熱水”,讓人哭笑不得。喝熱水確實(shí)能夠讓疼痛減緩一些,但實(shí)在是米粒之光,效果幾乎可以忽略。所以今天就有請廣東大廚為大家介紹一道有“婦女之友”之稱的五珍羹。使用了銀耳、大棗、蓮子、枸杞、百合等五種食材,銀耳、蓮子、百合負(fù)責(zé)清腸去污,大棗、枸杞負(fù)責(zé)行血暖宮,長期食用能夠調(diào)經(jīng)祛斑,所以說,學(xué)了這道羹,以后就不要再說多喝熱水了,做碗五珍羹,比什么都管用!
五珍羹

配料:
銀耳半朵、大棗2顆、蓮子6粒、枸杞5粒、百合1小把、冰糖適量
2.銀耳浸泡洗凈后,撕成小塊,用清水浸泡一晚。

3.其余食材洗凈,用清水浸泡一晚。

4.食材連同浸泡的水一同放入鍋中,大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬一小時。

5.熄火后加入適量冰糖,盛入碗中,就可以開動啦~

菜譜小貼士:
冰糖根據(jù)個人口味,適量添加;熬煮時注意火候,以免糊鍋。
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