導讀作者：薰衣草用料蘑菇200克瘦肉一塊薄皮青椒一個油適量鹽適量黃酒少許做法步驟1、把肉洗凈切片用鹽和黃酒腌制下2、把蘑菇切片洗凈備用3、把青椒切成方塊備用4、....

作者：薰衣草

用料

蘑菇 200克

瘦肉 一塊

薄皮青椒 一個

油 適量

鹽 適量

黃酒 少許

做法步驟

1、把肉洗凈切片用鹽和黃酒腌制下

2、把蘑菇切片洗凈備用

3、把青椒切成方塊備用

4、把肉片下鍋炒下

5、蘑菇也放入一同翻炒

6、青椒也放進去一同翻炒，因為青椒容易變色所以晚點放

7、加鹽調料即可出鍋，因為蘑菇具有天然的谷氨酸鈉所以不需要加別的調料也很鮮美

8、最后裝盤，拍上成品圖即可

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