導讀有些人吃披薩，就只愛吃中間的餡。對厚厚的披薩面包邊，是一點興趣都沒有。要么把邊都塞給身邊的人，要么就不吃浪費掉，這樣做實在是不好。其實，不想吃面包底，可以做....

有些人吃披薩，就只愛吃中間的餡。對厚厚的披薩面包邊，是一點興趣都沒有。要么把邊都塞給身邊的人，要么就不吃浪費掉，這樣做實在是不好。其實，不想吃面包底，可以做今天分享的這個披薩。類似大阪燒，但做法比大阪燒要簡單許多。沒有什么技術難度，有手就行的食譜。

制作大阪燒披薩，你需要準備的材料有這些：

卷心菜半個，玉米淀粉20克，雞蛋3個，鹽2克，辣椒粉3克，黑胡椒粉2克，色拉醬適量，金槍魚罐頭肉適量，馬蘇里拉芝士適量

那我們就開始制作吧

半個卷心菜切成細絲

硬硬的菜骨不要，只要嫩嫩的菜葉

打兩個蛋蛋

加2匙玉米淀粉或者普通面粉

加鹽和辣椒粉。正宗大阪燒不辣的但我要加，加了辣辣的超好吃。

加黑胡椒粉2克，拌均勻。

然后攤在烤盤上

烘焙紙沒有了所以我用錫紙替代，最好是用烘焙紙。

再淋上全蛋液，全蛋液是一個雞蛋的份量。

預熱烤箱到200度，放在中層烘烤10分鐘。

餅底的包菜去生變成菜餅

再擠上一層色拉醬

鋪滿金槍魚罐頭

用馬蘇里拉芝士把這些魚包裹住

藏起來不要被發現

烤箱170度中層再烤15分鐘左右就好了

把烤得有點糊的邊角去掉再修飾一下

放在盤子里分隔開

趁熱量不注意快速捏起一塊

這真是我吃過最清爽的金槍魚披薩了

就是加了芝士的大阪燒呀

視頻教程點擊這里哦！

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