導讀雞蛋能修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。4種雞蛋做法，簡單又好吃，比肉都香，學會了每天早晨多睡30分鐘一、【土豆絲雞蛋餅】食材....

雞蛋能修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。

4種雞蛋做法，簡單又好吃，比肉都香，學會了每天早晨多睡30分鐘

一、【土豆絲雞蛋餅】

食材:面粉、雞蛋、土豆、胡蘿卜、蔥花、芝麻、鹽巴、五香粉

步驟：

（1）將土豆和胡蘿卜去皮洗干凈后切絲，撒上鹽巴和五香粉攪拌均勻，倒入面粉再次攪拌；

（2）開火熱油，用圓勺鏟入攪和的面粉倒入鍋中，圍成一個圓，將雞蛋打入圓中，在雞蛋上撒上蔥花和芝麻，兩面煎至金黃即可盛出。

一份焦香軟糯的土豆雞蛋餅就做好啦~

【溫馨提示】要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。

二、【涼拌包菜煎蛋】

食材：雞蛋、蒜末、芝麻、辣椒粉、小米辣、生抽、醋、蠔油、代糖

步驟：

（1）拿一個適中的碗開始調料，準備1勺蒜末、1勺芝麻、1勺辣椒粉、適量小米辣，澆上高溫熱油后攪拌均勻，再放1勺生抽、1勺醋、1勺蠔油、一點代糖再次攪拌均勻待用；

（2）開火燒油，打入雞蛋，煎至焦黃盛出；

（3）將調料倒入煎好的雞蛋浸泡入味即可。

一盤香辣過癮的拌料雞蛋就做好啦~

【溫馨提示】要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。

三、【牛奶雞蛋餅】

食材：面粉、雞蛋、火腿腸、蔥花、鹽巴、雞精、白胡椒粉、牛奶

步驟：

（1）將火腿腸切丁備有；

（2）將面粉、雞蛋、火腿腸丁、蔥花、鹽巴、雞精、白胡椒粉混合；

（3）倒入牛奶攪拌均勻至面糊狀；

（4）開火燒油，舀一勺面糊，煎至定型即可翻面，直到兩面金黃即可盛出；

（5）喜歡蘸料的可以準備些許甜面醬、辣椒醬、番茄醬。

一份松軟好吃的牛奶雞蛋餅就做好啦~

【溫馨提示】要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。

四、【糖醋煎蛋】

食材：雞蛋、蔥花

步驟：

（1）準備一個適中的碗盛入適量的水，放入適量的鹽巴、2勺糖、1勺陳醋、1勺生抽、1勺蠔油攪拌作糖醋汁調料；

（2）開火熱油，打入雞蛋煎熟，倒入糖醋汁攪拌，收汁即可盛出；

一份香甜可口的糖醋煎蛋就做好啦~

【溫馨提示】要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。

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