導讀一說到貧血，很多人都會說：吃紅棗、喝紅糖水、喝阿膠，這些補血的東西真的有治療貧血的效果嗎？其實這些偏方并不補血：紅棗含鐵量很低，補血效果非常小；紅糖大部分成....

一說到貧血，很多人都會說：吃紅棗、喝紅糖水、喝阿膠，這些補血的東西真的有治療貧血的效果嗎？

其實這些偏方并不補血：紅棗含鐵量很低，補血效果非常小；紅糖大部分成分是糖，不能補血；阿膠是由驢皮熬制，主要成分是膠原蛋白，也不能滿足人體對氨基酸的要求。

我今天和大家說說，什么是貧血，貧血該怎么調(diào)理，不要盲目的吃那些補血的東西。

什么是貧血

從根本上講，貧血發(fā)生的直接原因是血紅蛋白生成不足、破壞過快和丟失過多。貧血只是一種癥狀，可見于多種疾病，比如，缺鐵性貧血、營養(yǎng)性貧血、再生障礙性貧血、溶血性貧血、白血病等。貧血也可繼發(fā)于其他疾病，比如，甲狀腺機能減退、結締組織疾病、腫瘤等。

補血前，先檢查是否貧血

頭暈、乏力、心悸、胸悶、臉色蒼白、脫發(fā)、指甲失去光澤等癥狀，都可能是貧血的臨床表現(xiàn)，如果有，不妨去醫(yī)院化驗一下血常規(guī)。

貧血在血常規(guī)中最常見的異常指標是：血紅蛋白，一般以血紅蛋白量低于正常參考值下限95%，作為貧血的診斷標準。值得注意的是，貧血有很多種，最常見的是缺鐵性貧血，大家需要找準原因?qū)ΠY下藥。

貧血應該怎么吃

通常我們所說的貧血是指缺鐵導致的營養(yǎng)性貧血，貧血人群中80%為此類貧血。部分女性為了減肥，肉類、奶類食物幾乎不吃，從而導致缺鐵發(fā)生貧血。除了飲食鐵吸收不足引起外，女性月經(jīng)過多或子宮出血，以及腸胃疾病、痔瘡也會引發(fā)貧血，需要針對引起缺鐵的病因治療原發(fā)病。

1.補鐵元素

補鐵用以制造血紅蛋白，可以從飲食方面調(diào)節(jié)增加鐵元素的吸收，如豬肝、動物血、牛肉、黑木耳、蛋黃、豆類及其制品等，其次補充血紅蛋白所需的蛋白質(zhì)食物，如肉類、魚類、奶類等。

2.提高鐵質(zhì)吸收

適當攝入維生素C以提高鐵質(zhì)的吸收，維生素C主要存在于水果和蔬菜中，如青椒、菜花、苦瓜、草莓、橙子、泥猴桃等，生活中飲食結構應“以葷為主，以素為輔”，肉類和素菜混合食用提高鐵吸收。

3.補充鐵劑來糾正貧血

若貧血嚴重，飲食調(diào)理作用不明顯，應考慮補充鐵劑來糾正貧血，根據(jù)醫(yī)囑進行服用。一般情況，補充30天左右貧血癥狀會好轉(zhuǎn)，持續(xù)補充兩個月以上，復查血紅蛋白恢復情況。

目前常用的鐵劑以二價鐵為主，臨床上較為常用的有硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵片(富血鐵片)乳酸亞鐵、力蜚能等。前兩者服用會有惡心嘔吐的副作用，后者乳酸亞鐵是一種新型的成分不但可以提高鐵的吸收率，還可以促進機體的造血功能，對腸胃無副作用，適合嬰幼兒和孕婦補充鐵劑。

最后，我建議大家平時養(yǎng)成良好的飲食習慣，糾正偏食、厭食，多進食營養(yǎng)豐富的食物，每餐正常飲食。貧血者不能吃影響鐵吸收的食物，平時生活少喝濃茶和咖啡，少吃咸菜，饅頭等。

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