發(fā)布時間:2025-03-14閱讀(22)

最近懶茶的閨蜜要帶男朋友見家長
問有啥好的炒菜館子推薦嘛?
要求提了一大堆:
菜好吃夠檔次環(huán)境好價格適中
我:你是來砸場子的吧?
BUT自己找的閨蜜哭著也要寵著
經(jīng)過層層挑選我終于找到了這家店
這家私房菜真的是滿足對炒菜的所有要求
(除了難找沒毛病!)
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· 賈大廚的私房菜 ·
西塘小鎮(zhèn)
廣東生啫菜 江浙菜 中華美食的秘密
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今天要給大家安利的就是這家—西塘小鎮(zhèn)!
一進門就超級有南方家菜館的感覺
各種樣品菜整整齊齊排放展示實力誘惑~
想吃啥不用看菜單直接指定也可以
一旁還有海鮮展示柜
各種魚類貝殼海鮮一應俱全






但是別誤會
這可不是一家簡單的江浙或者閩南菜館!
因為打開菜單你就會發(fā)現(xiàn)
川菜 家常菜 廣東生啫菜 江浙菜 ...
這家店竟然包含了各種派系菜品?!
下面趕緊來看看這家店的私房菜如何花式秀~
煎炒烹炸燉 樣樣俱全

▲剛剛出爐的煎餃

▲好吃的芝士焗紅薯~

▲廣式的各種砂鍋燉~

▲家常面點制作


精細鮮美的廣東菜 清秀雅麗的江浙菜
醇濃酸辣的川菜 樸實親切的家常菜...
這家店能讓你一次get天南地北的各類美食
各種菜系融合,有葷有素有海鮮~

川菜·壓鍋糯米排骨

直接把熱氣騰騰的高壓鍋搬上桌?
這波操作真的6666!
打開蓋子,撒上蔥花
這軟糯油亮的糯米排骨還冒著熱氣
真的是看著就讓人流口水!

吸飽醬汁的糯米咸香軟糯
排骨入味軟爛,鮮美多汁
底部還藏著香甜軟糯的南瓜
趁熱吃上一口
滿是糯米的軟糯與排骨的肉香
一個字——贊!

川菜·跳水魚江團

這道菜選用的是江團魚 皆是現(xiàn)點現(xiàn)殺
宰殺處理好的鮮魚接“跳”入沸騰的湯鍋中
店里面創(chuàng)新的使用了紙包魚的做法
輕輕打開紙包
魚肉的鮮香在熱氣騰騰中翻滾而出
真的是實力誘惑!

江團幾乎沒有什么刺,吃起來很方便
夾起一塊魚肉~那叫一個嫩滑爽口
配合醬汁的咸香誘人
真的是讓人口口生津 食指大動
除了魚肉,還有芋頭粉豆皮......
各種配菜吸收了湯汁的鮮美
也是十分的好吃下飯~
川菜·椒麻雞

椒麻雞是川菜代表菜之一
自制椒麻汁鮮香麻辣 后味有一絲絲回甜
雞肉吃起來脫骨無渣,超級鮮嫩
搭配醬汁微辣回香 又不喧賓奪主
這道菜創(chuàng)新的還添加了鴨腸和鴨血
鴨血鴨腸搭配醬汁吃起來
有種四川冷鍋串串的感覺 清爽不油膩
本身脆脆的口感與獨特的風味
誒呦~這個真的超贊的哦
廣東菜·東坡燜白菜
別看叫東坡燜白菜,可實際上是個廣東菜哦
廣東獨特的燉煮烹飪手法
煮出來的白菜真的是軟糯多汁
上面還撒著厚厚的一層肉松
給這道菜添加了別樣風味
每一口都是汁水四溢的鮮美味道
這個菜真的是好吃到比肉還戳人心窩~
家常菜·話梅雞翅
雞翅我吃過糖醋的可樂的
可是這個創(chuàng)新改良的話梅雞翅
還真的是讓人眼前一亮
酸酸甜甜的醬香味道搭配雞翅的鮮嫩
我頭一次發(fā)現(xiàn)話梅和雞翅原來這么配

廣東菜·廣式雙皮奶
廣東人的甜品里永遠都少不了的
就是一份雙皮奶的醇香樸實
不像一般甜品店膠彈的樣子
正宗的廣式雙皮奶 講究的就是一個
似凝非凝的朦朧細膩的口感
舀上一口,感受雙皮奶融化在口腔
微甜不膩,觸感輕盈而細膩


廣東菜·夢幻咕咾肉

咕咾肉吃過不少
但這道菜這樣夢幻的出場方式
還是有被它驚艷到~
渺渺煙霧中 糖醋汁包裹的雞肉若隱若現(xiàn)
光是看著就食欲滿滿!



廣東大廚秘制的糖醋汁酸甜開胃
豬里脊肉穿著酥衣裹滿醬汁
菠蘿的酸爽配上豬肉的香嫩
我覺得我還可以就著吃兩碗米飯!


海鮮 廣東 川菜 江浙菜 家常菜 超多菜品等你解鎖




走進西塘小鎮(zhèn) 仿佛就能聽見咿咿呀呀吳儂軟語
彩色的油紙傘 木燈籠 鳥籠
一步一景,每一處精致的布置
將人帶入江南煙雨朦朧的溫婉柔情之中
裝修格調(diào)高雅、處處彰顯著精致雅氣

店里就餐位分為雅座包廂兩種
非常有意思的是店里的包廂名
都是以蘇浙的地名命名的
淺色系的背景墻營造出素雅干凈的氛圍
與柔暖的燈光交相輝映,盡顯空間的精致優(yōu)雅




4~10人的不同規(guī)格
無論是商業(yè)飯局/單位聚餐
還是朋友小聚/家庭聚會
這里都能滿足你的需求~


【西塘小鎮(zhèn)公眾號】

地址:勝利路與文巖路交叉口向東100米路北
電話:0373-5217111 15137333018
營業(yè)時間:10:00-14:00 17:00-21:30

【西塘小鎮(zhèn)公眾號】
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