導(dǎo)讀我出生在西南的一個山村，祖祖輩輩是農(nóng)民，到我父母這一代，年輕人外出打工成為新的謀生方式。三歲的時候，父親去了黑龍江，七歲那年，父親回來帶走了母親，兩人去了浙....

我出生在西南的一個山村，祖祖輩輩是農(nóng)民，到我父母這一代，年輕人外出打工成為新的謀生方式。

三歲的時候，父親去了黑龍江，七歲那年，父親回來帶走了母親，兩人去了浙江。我和姐姐成了留守兒童，跟著爺爺奶奶生活。

在奶奶的關(guān)懷下，父母的離去并不讓我傷感，只有不習(xí)慣到習(xí)慣。

不幸的是，八歲那年，奶奶因為心臟病去世。爺爺有莊稼要種，靠天吃飯，沒有多余的精力照看我們姐妹倆，我和姐姐只能自己學(xué)著做家務(wù)。

那時候在學(xué)校讀書，每天帶的只有咸菜，中午吃的時候就用開水泡一下，其實味道還可以，就是饞肉吃，偶爾爺爺給五毛零花錢中午買菜吃，就算是奢侈的了。

記得有一次，我和姐姐帶了一瓶子炒蘿卜絲，用的是外面超市里裝棒棒糖那種塑料瓶子。到中午的時候，菜已經(jīng)冷了，豬油也凝固了，我們也吃得津津有味，其他人笑話我們吃得多，盡管在自尊心很強的青春時期，我也不在意別人的看法，因為吃飽對我更重要。那個時候十天半個月才能吃一次肉，對于正在長身體的我們來說，飯量自然是多的。

到現(xiàn)在我還記得那種味道，一點點豬油，一點點自家的豆瓣，炒出來的蘿卜絲清香味很足，捧著瓶子，將蘿卜絲倒在飯盒里，蘿卜絲被米飯的熱量加熱，挖一大勺放進嘴里，覺得吃到了最好吃的東西。一直到瓶子里空了，飯盒里空了，還意猶未盡。

在冬天，讀書能帶的新鮮菜不是白菜就是蘿卜，可這已經(jīng)是我們難得的美味了，這樣的美味一直支撐我和姐姐度過了整個小學(xué)生涯。

這么多年過去，家里從未炒過蘿卜絲，因為我覺得賣的蘿卜沒有小時候那種味道，現(xiàn)在超市菜市場最常見的是那種長長的蘿卜，但我始終覺得小時候自家種的那種圓圓的蘿卜更有味道，特別是蘿卜燉肉，蘿卜切成小塊，吃得時候一口一個，不用削皮蘿卜都很嫩。

盡管現(xiàn)在不缺衣少食，可以頓頓魚肉，小時候蘿卜絲的味道我一直忘不了。