導讀作為一名熱愛生活的可人兒，喜歡把日子過成詩。俗話說，民以食為天，熱愛生活首先要熱愛吃飯，一日三餐必不可少，早餐尤為重要。每周單一重復的早餐不是我的最佳選項，....

作為一名熱愛生活的可人兒，喜歡把日子過成詩。俗話說，民以食為天，熱愛生活首先要熱愛吃飯，一日三餐必不可少，早餐尤為重要。每周單一重復的早餐不是我的最佳選項，早起10分鐘，變著花樣給家人做早餐才是我的寫照。今天挑戰10分鐘快手營養炒面，特別成功，分享給大家。

By 鹵蛋廚房

用料

• 半干面條 150克
• 雞蛋 2個
• 洋蔥 20克
• 火腿腸 一根
• 生抽 5ml
• 食鹽 2克
• 五香粉 2克
• 黃瓜 半個
• 胡蘿卜 半根
• 大蒜 3瓣
• 食用油 1湯匙

做法步驟

1、半根胡蘿卜擦成細絲。

2、半根黃瓜擦成細絲。

3、二十克洋蔥切細絲。

4、一根火腿腸切斜片。

5、兩個雞蛋打散。

6、三瓣大蒜切碎。

7、鍋中燒開水，加入面條煮2分鐘左右，撈出過冷水備用。

8、鍋中加入一湯匙食用油，油熱加入雞蛋液滑熟。

9、加入蒜末和洋蔥炒出香氣。

10、加入面條翻炒均勻。

11、加入其他配菜。

12、加入2克食鹽，2克五香粉，5克原味鮮醬油翻炒均勻。

13、美味完成。

小貼士

1.雞蛋滑熟后可以盛出，也可以不用，根據自己的習慣來。 2.面條煮到8分熟即可撈出過冷水，不然炒的時候會糊掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。