導(dǎo)讀減脂與水果熱量方面的糾結(jié)，甚至網(wǎng)上有“吃了這幾個(gè)水果，健身幾天都白練”的誤區(qū)。根據(jù)我實(shí)踐的健身經(jīng)驗(yàn)，這個(gè)問(wèn)題得分兩個(gè)方面來(lái)回答：管住嘴，健身后該不該吃水果健....

減脂與水果熱量方面的糾結(jié)，甚至網(wǎng)上有“吃了這幾個(gè)水果，健身幾天都白練”的誤區(qū)。

根據(jù)我實(shí)踐的健身經(jīng)驗(yàn)，這個(gè)問(wèn)題得分兩個(gè)方面來(lái)回答：

管住嘴，健身后該不該吃水果

健身這條神圣的道理，面對(duì)的挑戰(zhàn)，最核心的其實(shí)是”怎么吃“和”怎么動(dòng)“，所謂：

”三分練，七分吃“，或者”管住嘴，邁開(kāi)腿“

健身與吃的營(yíng)養(yǎng)學(xué)，是非常有講究的。健身之后最好能吃一點(diǎn)水果，可以補(bǔ)充能量，主要是微量元素和碳水化合物。

一般去健身房，私教肯定會(huì)信誓旦旦地說(shuō)，健身前后最好都吃根香蕉(另外大名鼎鼎的私教推薦健身餐就是雞蛋和西蘭花雞胸肉了)。

以香蕉為例，事實(shí)上也確實(shí)是風(fēng)靡全球的運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑，不僅便捷、美味，而且還營(yíng)養(yǎng)豐富，香蕉中富含：

100克香蕉，含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)約1.2克，脂肪0.6克；另還含有維生素A、維生素C、維生素E和維生素B、鎂等其他微量元素。

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其實(shí)，一般人都會(huì)有這樣一個(gè)體驗(yàn)，鍛煉完后非常想吃東西，但一忍不住就大吃大喝。而香蕉中的淀粉質(zhì)含量比較豐富（低GI），飽和感極強(qiáng)，不僅提供了一定量的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，而且會(huì)幫助你少吃戒吃。

香蕉的厲害之處還在于，一般白領(lǐng)都是下班后晚上去健身，完了洗個(gè)澡就已經(jīng)10點(diǎn)了，一躺床上啊還在想著那個(gè)動(dòng)作，翻來(lái)覆去睡不著，健身會(huì)一定程度導(dǎo)致交感神經(jīng)興奮，這時(shí)候香蕉派上用場(chǎng)了，香蕉中富含的鎂、色胺酸、維生素B6、泛酸等微量元素，有助于緩和情緒，緩解神經(jīng)疲憊。

七分吃,健身后該怎么吃水果

其實(shí)除了香蕉，還有獼猴桃、牛油果、草莓、石榴的許多水果，非常適合健身后作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。當(dāng)然不能大吃特吃，永遠(yuǎn)保持適量和均衡。

怎么判斷是否合適呢，目前主流的判斷標(biāo)準(zhǔn)是：GI指數(shù)。

所謂GI(Glycemic Index)就是血糖生成指數(shù)：

反映食物引起人體血糖升高程度的指標(biāo)，是人體進(jìn)食后機(jī)體血糖生成的應(yīng)答狀況。

GI低的食物非常容易產(chǎn)生飽腹感，同時(shí)引起較低的胰島素水平，而胰島素能夠促進(jìn)糖原、脂肪和蛋白質(zhì)的合成，因此食用低GI的食物一般能夠幫助身體燃燒脂肪，減少脂肪的儲(chǔ)存，達(dá)到瘦身的作用。而高GI的食物恰恰相反。

通常GI低于55的被稱為低GI食品。一般GI值在40以下的食物，是糖尿病患者可安心食用的食物。

[圖:健身后水果的選擇,常見(jiàn)水果的升糖指數(shù)]

總而言之

總而言之，吃水果的好處多多，不僅可以作為方便美味的運(yùn)動(dòng)能量補(bǔ)充，還能為身體提供微量營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維（如維生素B6），緩和鍛煉帶來(lái)的神經(jīng)疲勞和情緒緊張，促進(jìn)消化和排便（健身的人常常吃高蛋白的代餐，對(duì)腸胃有一定壓力），只要注意食物的GI指數(shù)進(jìn)行搭配，不僅能助力健身目標(biāo)的早日達(dá)成，在增強(qiáng)免疫力、美容養(yǎng)顏、安神助眠、幫助消化等神奇方面，也有一定的幫助作用。

吃水果的好處多多