導讀昨日和一幫友友鄉下聚會，發現滿山的大白鵝，買了6只鵝蛋回來做菜，第一次吃這菜，還蠻好吃的。By小蠻女糖糖用料鵝蛋1枚青椒7個茶油20克胡椒粉1克鹽適量紅椒3....

昨日和一幫友友鄉下聚會，發現滿山的大白鵝，買了6只鵝蛋回來做菜，第一次吃這菜，還蠻好吃的。

By 小蠻女糖糖

用料

• 鵝蛋 1枚
• 青椒 7個
• 茶油 20克
• 胡椒粉 1克
• 鹽 適量
• 紅椒 3個

做法步驟

1、辣椒切圈

2、鵝蛋打碎

3、放茶油

4、倒入蛋液煎成蛋餅

5、加辣椒，把蛋餅分成小塊炒一分鐘

6、出鍋裝盤，簡單易學

小貼士

可以加姜絲或者蒜一起炒

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