導讀做寶寶輔食過程中，在等待時間還完成了一個涼拌西蘭花，最好時間規劃會事半功倍哦！Bybaker2015用料黑虎蝦55克西蘭花65克雞蛋1個山藥65克姜片1小塊....

做寶寶輔食過程中，在等待時間還完成了一個涼拌西蘭花，最好時間規劃會事半功倍哦！

By baker2015

用料

• 黑虎蝦 55克
• 西蘭花 65克
• 雞蛋 1個
• 山藥 65克
• 姜片 1小塊
• 橄欖油 少量
• 寶寶鹽 少量
• 面粉 15克

做法步驟

1、備好食材，三只黑虎蝦，剝皮去頭去蝦線后，約55克。

2、上藥上鍋蒸15分鐘（水開后計時）；蒸完山藥后再將西蘭花蒸三分鐘；等待期間，將姜切片，放在蝦仁上下腌制。

3、蒸好的山藥、西蘭花進行冷卻，把蝦切成小塊，放入攪拌機，加入雞蛋，少許寶寶鹽；攪拌均勻。

4、再加入面粉，攪拌均勻即可。

5、參考視頻，不粘鍋加入少許橄欖油，小火煎熟，放涼后冷凍，當天吃之前放在冷藏解凍。今天餅稍大一點，只做了8個，最好做9個，每頓三個。

小貼士

山藥一定要蒸軟，面面的。

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