導讀鯽魚豆腐湯，是一道健脾去濕氣的家常美食，口感清淡，做法簡單，很多家都喜歡吃。豐富的蛋白質有益于身體健康，還對孩子的智力發育有一定的幫助，麻麻們快學起來吧！它....

鯽魚豆腐湯，是一道健脾去濕氣的家常美食，口感清淡，做法簡單，很多家都喜歡吃。

豐富的蛋白質有益于身體健康，還對孩子的智力發育有一定的幫助，麻麻們快學起來吧！

它的做法其實并不復雜，我們一起來看看吧！

用料：

鯽魚1條，豆腐1塊，鹽少許，姜3片，小蔥1根，白胡椒粉適量。

步驟：

1、先把鯽魚處理干凈，用清水沖洗干凈，用刀在魚身兩側各劃幾道，以便入味；

2、燒熱炒鍋，倒入適量油，溫熱時，放入姜片，炒出香味，隨后把鯽魚放進鍋里；

3、煎至兩面金黃色，倒入適量開水，大水煮開后轉小火，放入切塊的豆腐，繼續煮10分鐘左右；

4、出鍋前撒鹽、白胡椒粉調味，攪拌均勻，再沸騰一下就可以了；

5、撒上少許小蔥花點綴就可以開吃啦！

讓美食變得家常，與家人一起分享，唯愛與美食不可辜負！

想了解更多精彩，歡迎關注我哦！