導讀西芹含多種維生素，促進食欲、降低血壓，健腦。By倚蘭聽海用料香干適量西芹一根昆布醬油適量油適量胡蘿卜半根做法步驟1、將西芹洗凈后切成小塊，葉子也不要浪費，一....

西芹含多種維生素，促進食欲、降低血壓，健腦。

By 倚蘭聽海

用料

• 香干 適量
• 西芹 一根
• 昆布醬油 適量
• 油 適量
• 胡蘿卜 半根

做法步驟

1、將西芹洗凈后切成小塊，葉子也不要浪費，一起切來炒。

2、胡蘿卜去皮切片。

3、香干切成條。

4、鍋內倒入食用油，倒入西菜翻炒均勻。

5、加入胡蘿卜一起翻炒。

6、倒入香干翻炒均勻。

7、淋入輕鹽昆布醬油，翻炒均勻即可出鍋。

小貼士

這道菜油鹽都要少，吃起來才健康。

香干的營養功效

益氣寬中、生津潤燥、清熱解毒，和脾胃，抗癌

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