導(dǎo)讀老公最近痔瘡犯了，不能吃太辣的！他最愛吃的酸辣包菜也只好舍棄了！今天用粉絲，雞蛋，胡蘿卜和包菜一起炒了吃，味道還不錯！也能滿足老公愛吃包菜的愿望了！By果媽....

老公最近痔瘡犯了，不能吃太辣的！他最愛吃的酸辣包菜也只好舍棄了！今天用粉絲，雞蛋，胡蘿卜和包菜一起炒了吃，味道還不錯！也能滿足老公愛吃包菜的愿望了！

By 果媽私房菜 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 包菜 半顆
• 粉絲 100克（2把）
• 胡蘿卜 半根
• 雞蛋 5個
• 大蔥 1根
• 蒜瓣 1個
• 生姜 1塊
• 干辣椒 1個
• 油 適量
• 鹽 1克
• 生抽 1鏟
• 蠔油 1勺
• 雞精 1勺

做法步驟

1、粉絲提前用冷水浸泡兩個小時！

2、包菜切成條狀，胡蘿卜切成絲，大蔥斜切成片，雞蛋打散，泡軟的粉絲撈出瀝干水分備用！

3、起鍋燒油，放入打散的雞蛋，滑散！盛出備用！

4、起鍋燒油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香！

5、放入包菜，胡蘿卜，大蔥，粉絲翻炒均勻！

6、倒入滑散的雞蛋翻炒均勻！

7、加入一勺鹽調(diào)味！

8、放入一鏟生抽翻炒均勻！

9、放入一勺蠔油翻炒均勻！

10、起鍋前放入適量的雞精翻炒均勻即可！

11、成品圖

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13、成品圖

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