導(dǎo)讀這一碗牛肉飯，融化了我，連溫泉蛋都打的剛剛好，完美！By白日夢想家vic用料肥牛肉1盒白洋蔥1個胡蘿卜半個青菜適量雞蛋1個生姜3片蒜3顆花雕1勺料酒1勺生抽....

這一碗牛肉飯，融化了我，連溫泉蛋都打的剛剛好，完美！

By 白日夢想家vic

用料

• 肥牛肉 1盒
• 白洋蔥 1個
• 胡蘿卜 半個
• 青菜 適量
• 雞蛋 1個
• 生姜 3片
• 蒜 3顆
• 花雕 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 耗油 半勺
• 糖 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 水 適量

做法步驟

1、洋蔥切絲，胡蘿卜切片，生姜，蒜切條

2、青菜和胡蘿卜過熱水，加入香油，黑芝麻備用

3、熱鍋冷油，放入姜蒜，洋蔥，然后放入香菇（忘記拍了），然后倒入調(diào)好的汁，放入牛肉，收汁即可

4、成品圖

5、成品圖

6、成品圖

7、成品圖

小貼士

溫泉蛋的做法：保溫杯內(nèi)，三分之二的開水，三分之一的涼水，放入雞蛋，悶四十分鐘。

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