導讀，我來為大家講解一下關于臘肉燜飯制作過程?跟著小編一起來看一看吧!臘肉燜飯制作過程臘肉冷水浸泡一小時，洗凈，切成小粒備用土豆、胡蘿卜去皮切小丁，洋蔥切粒兩種....

，我來為大家講解一下關于臘肉燜飯制作過程?跟著小編一起來看一看吧!

臘肉燜飯制作過程

臘肉冷水浸泡一小時，洗凈，切成小粒備用土豆、胡蘿卜去皮切小丁，洋蔥切粒兩種米混合淘洗干凈底油炒香洋蔥、土豆、胡蘿卜，放入臘肉炒出油脂加入生抽、蠔油、鹽，炒勻把炒好的菜放入電飯鍋的大米上，鋪平加入水，燜煮成米飯把臘肉蔬菜和米飯翻拌均勻，蓋上鍋蓋繼續燜20分鐘即可,