導(dǎo)讀青椒吃肉我吃青椒|青椒這樣做好吃哭了?|虎皮青椒|下飯神菜By多瑞歐尼用料雞胸肉200克青椒5－6個蔥姜蒜末適量生抽3－4勺老抽1勺耗油2勺十三香1小勺鹽1....

青椒吃肉 我吃青椒|青椒這樣做好吃哭了?|虎皮青椒|下飯神菜

By 多瑞歐尼

用料

• 雞胸肉 200克
• 青椒 5－6個
• 蔥姜蒜末 適量
• 生抽 3－4勺
• 老抽 1勺
• 耗油 2勺
• 十三香 1小勺
• 鹽 1小勺
• 糖 1小勺
• 淀粉 1勺
• 小米辣 3－4個
• 水 適量
• 芝麻 適量

做法步驟

1、雞胸肉剁成泥

2、雞胸肉泥加入蔥姜蒜末，生抽，老抽，蠔油，13香，鹽，糖，淀粉

3、攪拌均勻，攪打上勁

4、青椒切段，切開一面，去籽

5、填滿肉餡包緊

6、下油鍋，小火煎

7、調(diào)1個醬汁 ：蔥蒜末，小米辣，生抽2勺，蠔油1勺，老抽半勺，糖和鹽少許，半碗清水

8、青椒煎出虎皮 ，準(zhǔn)備放入料汁

9、倒入料汁，小火咕嘟到濃稠

10、出鍋，撒上一大把芝麻

11、搭配大米飯，巨下飯 ！下飯神菜，青椒釀肉 ！

小貼士

大口吃飯 生活總能過得去！

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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