導讀今天給大家分享一道西餐廳大家特別喜愛吃的鱈魚的做法，也是在餐廳檔口經常排隊的美食，深受食客的喜愛。主要就是鱈魚跟野米一起搭配，優質蛋白和低熱量的結合，哪怕是....

今天給大家分享一道西餐廳大家特別喜愛吃的鱈魚的做法，也是在餐廳檔口經常排隊的美食，深受食客的喜愛。主要就是鱈魚跟野米一起搭配，優質蛋白和低熱量的結合，哪怕是在自助餐都非常深受食客的喜愛。

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主要給大家分享鱈魚比較優質的食材怎么煎更好，很多人在家不知道怎么做好吃，當然我們這一道鱈魚跟野米怎么搭配吃，調料怎么制作我們都教大家，快快跟我們一起做起來吧！

【香煎銀鱈魚配野米準備食材】

主料：鱈魚200克 野米50克

拉沙配料：洋蔥丁10克 番茄丁20克 法香2克 蒜3克 橄欖油10克 鹽1克

【香煎銀鱈魚配野米制作流程】

1.洋蔥切成粒 番茄也切成丁就可以

2.首先我做一款蔬菜沙拉加入洋蔥丁10克 番茄丁20克 法香2克 蒜3克 橄欖油10克 鹽1克

3.我們把野米50克泡2-3分鐘，放到蒸鍋上蒸20-30分鐘然后放涼備用就可以。

4.我們把鱈魚120克加入少許的檸檬汁水5克，再加入鹽2克起到去腥增香的作用。

5.我們在家里用平底鍋火燒差不多六七成油溫時，再把煎制鱈魚塊煎到第一面能夠煎到2-3分鐘左右，翻面煎至熟就可以了。

6.魚肉煎兩面金黃快好的時候，可以把蘆筍也煎熟就可以。

7.最后我們得擺盤，可以根據我們對方法進行大概得流程即可，將蒸好的野米放在最下面，沙拉鋪上再擺上煎好的鱈魚肉，加上蘆筍和一些香草，最后淋上一點橄欖油就完成了。