導(dǎo)讀，下面我們就來聊聊關(guān)于香港大廚教你做香煎鱈魚?接下來我們就一起去了解一下吧!香港大廚教你做香煎鱈魚鱈魚塊先解凍，可以提前拿出來，如時(shí)間不夠可放冷水解凍解凍后....

，下面我們就來聊聊關(guān)于香港大廚教你做香煎鱈魚?接下來我們就一起去了解一下吧!

香港大廚教你做香煎鱈魚

鱈魚塊先解凍，可以提前拿出來，如時(shí)間不夠可放冷水解凍解凍后鱈魚用鹽和生抽腌制10分鐘左右！鍋熱加油（我用的是菜籽油，使用橄欖油會(huì)更好）魚塊沾滿面粉，四邊都要沾滿放入鍋內(nèi)煎，一定要小火哦，避免煎糊！大概煎三四分鐘就可以啦，煎至金黃色就可以啦，四周都要煎一下！就可以擺盤啦！,