導(dǎo)讀By帶你吃喝玩樂(lè)用料面粉500克豬肉500克圓白菜500克鹽適量料酒2勺蔥2根香油適量鮮酵母10克胡椒粉適量生抽1勺老抽1勺蠔油1勺生姜末少許雞精少許做法步....

By 帶你吃喝玩樂(lè)

用料

• 面粉 500克
• 豬肉 500克
• 圓白菜 500克
• 鹽 適量
• 料酒 2勺
• 蔥 2根
• 香油 適量
• 鮮酵母 10克
• 胡椒粉 適量
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蠔油 1勺
• 生姜末 少許
• 雞精 少許

做法步驟

1、為了去腥，肉餡中倒入料酒攪拌均勻，再加入蔥碎、姜末、生抽、老抽、香油、蠔油、食鹽、雞精、黑胡椒粉，持續(xù)攪拌

2、面粉、鮮酵母倒入水，面粉揉至光滑不粘手，放入面盆用保鮮膜蓋上，自然發(fā)酵60分鐘

3、包好

4、提前將水灌入宜盾普微蒸烤一體機(jī)，水餃放入烤盤中

5、出爐

6、超好吃

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