導讀涼拌干絲家鄉(xiāng)菜涼拌干絲，夏日爽口菜需要材料-千張適量香菜適量大蒜頭適量生抽適量陳醋適量糖適量鹽適量步驟-千張切絲千張放入開水中煮2分鐘干絲撈出瀝干大蒜頭切碎....

涼拌干絲

家鄉(xiāng)菜涼拌干絲，夏日爽口菜

需要材料-

千張適量

香菜適量

大蒜頭適量

生抽適量

陳醋適量

糖適量

鹽適量

步驟-

千張切絲

千張放入開水中煮2分鐘

干絲撈出瀝干

大蒜頭切碎

鍋里入油爆香蒜末

加入一大勺陳醋

加入兩大勺生抽

加入一勺鹽

加入一勺糖

加入一勺芝麻油攪拌均勻即可

香菜在水里浸泡10分鐘

香菜切段

香菜放入干絲中

倒入湯汁

攪拌均勻

成品