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如何蒸小籠包才能蓬松(蒸蔥香小籠包的過程)

發布時間:2025-04-10閱讀(27)

導讀37度左右的水。里面我發了一點點安琪酵母。然后放了一點點糖這樣發的比較快。我的面大概醒了一個多小時。如果有時間可以多放一會兒。那要發的更好。這是我自己家種的....

37度左右的水。里面我發了一點點安琪酵母。然后放了一點點糖這樣發的比較快。

我的面大概醒了一個多小時。如果有時間可以多放一會兒。那要發的更好。

這是我自己家種的小蔥剁碎就可以了。

這是調好的肉餡兒。我做的是豬肉大蔥的。里面放了花椒水。熬了點熱油。放鹽。蠔油雞精。醬油。香油。又放了一點點糖。

這是我包好的包子準備上屜蒸了。

這就是我蒸包子的過程啊親愛的。不過真的挺好吃的。

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