導讀這家店是一對河北夫妻開的整個店最多坐10人專門做北方風味的肉餅吃完還要買兩盒打包那種~『每天現做』店里就兩夫婦自己打理每天客人到店就現搟餅皮現烙香河肉餅是河....

這家店是一對河北夫妻開的

整個店最多坐10人

專門做北方風味的肉餅

吃完還要買兩盒打包那種~

『 每天現做 』

店里就兩夫婦自己打理

每天客人到店就現搟餅皮現烙

香河肉餅是河北的特色

傳說乾隆吃完它之后稱贊它“忘卻天下珍”

今天我也get了乾隆同款肉餅

『 香河肉餅 』

一張餅是3兩面粉3兩肉分量很足

肉餡夾在軟軟的餅皮里

一層一層疊起來

讓人食欲大增

做的過程每一個步驟都很有講究

一定要看準時機

出來的餅皮焦香脆

肉汁也收得剛好

一口下去

肉香、油脂香和餅皮焦香在嘴里迸發

口感恰到好處

卻不互相搶戲 絕了！

『 北方人最想念的味道 』

大叔買肉切菜 阿姨烙餅

（一口狗糧 猝不及防）

店面很小只有4張桌子

只賣4樣東西

這里的味道是河北老鄉

也是北漂過的人會來尋的味道

香河肉餅

地址：深圳市龍華區梅龍大道733號

營業時間：07:20-22:00

人均：13元

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編導/浩然

攝像/Henry

后期/琉璃

編輯/苑如

平面/佳怡

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