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發(fā)布時(shí)間:2025-04-10閱讀(14)
冬天這么冷,當(dāng)然要好好吃飯!
以后我會(huì)把做成功的食物分享上來(lái),跟大家一起交流。

制作食材:pizza胚子,pizza醬,pizza草,牛肉粒,芝士(芝士挺費(fèi)的,最好買一袋,以防不夠用)
制作方法:坯子從冷凍拿出來(lái)無(wú)需解凍,放入烤盤里,(為了做吃,有某寶買的木制托盤和烤盤,像在店里吃的感覺一樣,主要是有這個(gè)黑色托盤把坯子放里撒完所有食材之后好往炸鍋里面放。)開始刷醬,多刷幾遍,不是番茄醬,是pizza醬,然后撒上一層芝士,芝士從冷凍室里提前五分鐘拿出來(lái)就行,或者你在準(zhǔn)備配菜的時(shí)候拿出來(lái)緩一會(huì)就行,然后撒蔬菜粒,「買的那種,提前用水炒一下3分鐘吧」,洋蔥粒,彩椒粒,煲仔飯里面的那種臘腸,我沒買,就用的香腸,牛肉粒,在鋪上一層芝士,然后在撒一點(diǎn)點(diǎn)洋蔥粒在表面為了好看。鍋調(diào)到160度,10分鐘。放進(jìn)去就可以了,這個(gè)溫度和時(shí)間出來(lái)就是圖一那種金黃色,想讓色澤稍微加深一些,180度在烤兩分鐘上色。出來(lái)的顏色就是最后一張的色澤。
總結(jié):刷醬,撒芝士碎,放各種配菜,在撒芝士碎和點(diǎn)洋蔥,上鍋160 度十分鐘,到時(shí)間后拿出來(lái),表面撒上披薩草,然后在放鍋里 180度兩分鐘。然后想要我最后一張圖做完中間帶芝士的那樣效果的,160度烤完10分鐘拿出來(lái)之后,直接在中間在撒一點(diǎn)芝士,然后撒披薩草,在放鍋里180度2分鐘。好了,這種方法拉絲效果更好。啰嗦了這么多,希望細(xì)節(jié)能幫助到大家。
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