導讀洗凈的胡蘿卜，再洗凈，切絲，下入不銹鋼炒鍋加水500毫升，水開后繼續煮三四分鐘至胡蘿卜絲能用鏟刀輕松切斷，品嘗軟爛即可雞蛋1個洗凈，打入小密胺小碗攪打均勻，....

洗凈的胡蘿卜，再洗凈，切絲，下入不銹鋼炒鍋加水500毫升，水開后繼續煮三四分鐘至胡蘿卜絲能用鏟刀輕松切斷，品嘗軟爛即可雞蛋1個洗凈，打入小密胺小碗攪打均勻，倒入燒熱的不粘平鍋改小火，用竹木鏟刀搶起把煮軟爛的胡蘿卜絲湯倒入不粘平鍋，用竹木鏟刀不斷翻炒翻炒均勻，不用收湯汁，倒入大菜盤，現在小編就來說說關于胡蘿卜絲炒肉絲?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

胡蘿卜絲炒肉絲

洗凈的胡蘿卜，再洗凈，切絲，下入不銹鋼炒鍋。加水500毫升，水開后繼續煮三四分鐘。至胡蘿卜絲能用鏟刀輕松切斷，品嘗軟爛即可。雞蛋1個洗凈，打入小密胺小碗。攪打均勻，倒入燒熱的不粘平鍋。改小火，用竹木鏟刀搶起。把煮軟爛的胡蘿卜絲湯倒入不粘平鍋，用竹木鏟刀不斷翻炒。翻炒均勻，不用收湯汁，倒入大菜盤。

后記：非常成功。