導(dǎo)讀，下面我們就來聊聊關(guān)于最好吃的炒羊肉?接下來我們就一起去了解一下吧!最好吃的炒羊肉1、生羊肉若干，就是純?nèi)猓の伊硗獯嬷耍匆院笤趺礋伞Ｑ蛉饫鋬鲆欢螘r間....

，下面我們就來聊聊關(guān)于最好吃的炒羊肉?接下來我們就一起去了解一下吧!

最好吃的炒羊肉

1、生羊肉若干，就是純?nèi)猓の伊硗獯嬷耍匆院笤趺礋伞Ｑ蛉饫鋬鲆欢螘r間后能切成薄片，加淀粉，酒，姜絲，十三香，適量生抽攪拌上勁，這個攪動過程可以久一點(diǎn)，讓它們變得粘稠。腌制十來分鐘。（就是先炒別的菜）2.油鍋里先放姜片，辣椒，大蒜，激出香味，下胡蘿卜炒，再下洋蔥，如果喜歡洋蔥脆甜爽口的，遲一點(diǎn)再放。炒個半生的狀態(tài)下把羊肉片散鋪在洋蔥胡蘿卜的上面，不要去動它了！蓋蓋悶它個1.2分鐘，看到羊肉變色（變白），調(diào)好味，再翻動個5.6.7.8下，OK開吃吧！,