導讀在鄭州，清真寺街絕對是地標性的存在“一條古老街道，千年管城歷史”這里不僅是老鄭州扎堆的地方也是煙火氣十足的地方來這里感受老鄭州的日常再適合不過跟著老鄭州吃早....

在鄭州，清真寺街絕對是地標性的存在

“一條古老街道，千年管城歷史”

這里不僅是老鄭州扎堆的地方

也是煙火氣十足的地方

來這里感受老鄭州的日常再適合不過

跟著老鄭州吃早餐

遜母口胡辣湯

在河南，有兩大胡辣湯門派，逍遙鎮胡辣湯和北舞渡胡辣湯。那你聽說過遜母口胡辣湯嗎？它誕生于周口太康縣遜母口鎮，堪稱胡辣湯界的掃地僧。

這家店在清真寺后街已經開了多年，主要做街坊鄰居生意。和逍遙鎮胡辣湯相比，遜母口胡辣湯顏色稍淺，味道也不重，主要靠胡椒來提辣味。湯底是牛骨和羊骨熬成的，比較香。牛肉胡辣湯六塊錢一碗，料很足。剛出鍋的油饃頭在湯里一蘸，每個縫隙都充滿湯汁。一口下肚，舒坦。

遜母口牛肉胡辣湯豆沫店位置：河南省鄭州市管城回族區清真寺街28號附近

楊家油茶館

這家店，藏著不少老鄭州的回憶。門口還有一個大銅壺，充滿了歷史感。老板介紹這家店已經開了十幾年了，主打的就是油茶。

店里油茶分兩種口味，三仁和五仁的。上面撒了黑白芝麻、花生碎、杏仁等。五塊錢一碗價格也不貴。綿密的油茶裹著脆脆的小料，口感相當豐富。這個像妙脆角的東西就是油茶角，口感很酥。

楊家油茶館(總店)位置：河南省鄭州市管城回族區清真寺街1號星月小區商鋪(鄭州北大清真寺正對面)

沙記酥餅

如果你吃多了甜膩的西式點心，那不妨來這家老式點心鋪換換口味。店里幾乎沒什么裝修，幾個玻璃櫥柜里放滿了點心。

舌酥、棗泥酥、雙麻火燒這些都是店里的主打，來晚的話不一定能買得到。咬一口，就能聽到表皮酥脆的斷裂聲，芝麻撲撲簌簌往下掉，得用手接著。早上來兩塊老式點心，一杯清茶，這感覺也不錯。

沙記酥餅(清真寺街店)位置：河南省鄭州市管城回族區清真寺街1號院附16號

馬軍胡辣湯

這家店開的時間不長，但在這附近名氣卻很大。早上七八點經?？吹绞晨团抨?，就是為了買上幾個剛出鍋的炸菜角。

菜角個頭挺大，無論葷素都是兩塊錢一個。咬開一個口，熱氣就噴出來。餡料飽滿，帶著一股麻香味，性價比還是挺高的。

馬軍胡辣湯位置：河南省鄭州市管城回族區清真寺街星月小區1號樓

荔芳元宵

早餐一碗白白胖胖的元宵，估計許多人都無法拒絕。有人會問元宵和湯圓有啥區別？其實元宵是滾出來的，而湯圓是包出來的。

這家元宵在附近也是小有名氣，經常能看到老板娘在門口滾元宵。煮好的元宵比兵乓球還大一些，表面黏黏的能拉絲，內里沒有硬芯。吃的時候一定要慢點，防止被燙到。

白記餅店位置：河南省鄭州市管城回族區鄭州市公安局商城路分局東北(清真寺東街)

咱鄭州是個煙火氣十足的城市

這里有溫度也有故事

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