<span class="answer">導讀</span>草魚不僅具有食用價值，而且還具有藥用價值，草魚的做法非常的多，用來腌制、用來紅燒還可以用來燉煮燒烤的。草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，那....<p>草魚不僅具有食用價值，而且還具有藥用價值，草魚的做法非常的多，用來腌制、用來紅燒還可以用來燉煮燒烤的。草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，那你知道家常的有哪些嗎?下面就簡單的分享比較常見的做法。</p><p><img alt="正宗黃姑魚的做法大全（草魚的三種做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/2799e46c-32d1-4adb-a93c-c64532b7be6c.jpg"/></p><p>水底的草魚</p><p><strong>一、油炸草魚</strong></p><p>　　①買好草魚、花椒、淀粉、鹽和油。</p><p>　　②將草魚處理干凈，魚身切段，加生姜和花椒以及鹽腌制攪拌。</p><p>　　③半小時左右加上淀粉繼續攪拌，起鍋燒油，將魚塊緩慢下鍋油炸，炸至酥黃即可出鍋食用。</p><p><img alt="正宗黃姑魚的做法大全（草魚的三種做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/a5d3bf08-8f7e-4049-994e-9273ca10ede7.jpg"/></p><p>臘魚</p><p><strong>二、臘魚</strong></p><p>　　①備好草魚、鹽和花椒粒。</p><p>　　②將草魚處理干凈，然后將魚劃上幾刀，洗好瀝干了。</p><p>　　③備鍋加上鹽和花椒直接翻炒，炒熟后關火等待冷卻，然后將魚直接涂抹上花椒鹽。</p><p>　　④用重物直接壓在草魚上等待三天，之后拿出掛在太陽下晾曬即可。</p><p><img alt="正宗黃姑魚的做法大全（草魚的三種做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/8db06ae6-1124-404c-9776-47b7a0581a75.jpg"/></p><p>清燉草魚</p><p><strong>三、清燉草魚</strong></p><p>　　①先準備好一條草魚、蔥、生姜、蒜和香菜，再備好了雞粉和味精以及食用油。</p><p>　　②將草魚清洗干凈，然后將其切段，蔥姜切段切片備用，香菜切碎。</p><p>　　③備鍋燒油，將蔥姜蒜下鍋翻炒，炒香后加上涼水燒煮。</p><p>　　④等待燒開后加魚和生姜開始燉煮，十五分鐘后加鹽和味精以及雞粉攪拌了。</p><p>　　以上就是關于幾種美味草魚的詳細做法，喜歡的朋友不妨跟著來學學吧，當你吃慣了紅燒時，油炸或者是清燉又或者是腌制的也不錯哦。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！