導讀，我來為大家講解一下關于正宗水煮肉片最簡單的做法?跟著小編一起來看一看吧!正宗水煮肉片最簡單的做法姜蒜切碎備用。里脊肉切薄片加料酒、淀粉、鹽腌制十分鐘。將圓....

，我來為大家講解一下關于正宗水煮肉片最簡單的做法?跟著小編一起來看一看吧!

正宗水煮肉片最簡單的做法

姜蒜切碎備用。里脊肉切薄片加料酒、淀粉、鹽腌制十分鐘。將圓白菜撕成片，開水焯燙。鍋燒熱油，將肉片炸熟。撈出肉片，倒在圓白菜上，撒上切好的姜蒜末。炸肉剩下的油不要倒，燒熱后放入兩勺郫縣豆瓣，小火爆香。燒熱油，放入花椒炸香，再放入辣椒迅速關火，將油潑在水煮肉片上即可～張嘴，開吃！,