導讀雞肉燉土豆很多人都喜歡吃，但大多數人卻不知道怎么做下面就和大家來分享一下，希望可以幫助到大家，下面我們就來說一說關于東北家常菜茄子燉土豆?我們一起去了解并探....

雞肉燉土豆很多人都喜歡吃，但大多數人卻不知道怎么做下面就和大家來分享一下，希望可以幫助到大家，下面我們就來說一說關于東北家常菜茄子燉土豆?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

東北家常菜茄子燉土豆

雞肉燉土豆很多人都喜歡吃，但大多數人卻不知道怎么做。下面就和大家來分享一下，希望可以幫助到大家。

方法/步驟

1. 食材展示：雞、土豆、蔥5克，姜5克、蒜10克、白糖5克等所需食材及用量。
2. 準備配料：雞肉剁塊，洗凈雞肉，土豆去皮切塊，洗好的雞肉放在鍋中用水焯，待鍋中有白沫之后再撈出來。
3. 入鍋炒制：熱鍋后放油，油熱后放入蔥、姜、蒜、大料進行爆鍋，放入雞肉進行翻炒，再放醬油進行上色，加入適量的鹽，再放入土豆翻炒，翻炒差不多后，加入適量的水，放入味精、雞精，再放入蔥花、香菜，盛出來即可。

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