導(dǎo)讀明天就要進(jìn)入冬至節(jié)氣了，天氣也是會變得越來越冷了，這也是人們很重視的節(jié)氣之一，我們這邊一般都會選擇吃餃子。水餃?zhǔn)俏覀兊膫鹘y(tǒng)美食，有著美好的寓意，滋味美妙，受....

明天就要進(jìn)入冬至節(jié)氣了，天氣也是會變得越來越冷了，這也是人們很重視的節(jié)氣之一，我們這邊一般都會選擇吃餃子。水餃?zhǔn)俏覀兊膫鹘y(tǒng)美食，有著美好的寓意，滋味美妙，受到了很多人的喜愛。想要做出來的餃子好吃，主要的就是餃子的餡料啦，餃子餡有葷有素，還能夠有甜有咸哦，選擇多種多樣。

冬天也是到了吃菠菜的好時(shí)候，再就是，明天就是冬至節(jié)氣啦，那么美味的菠菜豬肉水餃就是很好的選擇啦。菠菜豬肉水餃不僅僅是味道很好，而且還有著很高的營養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。接下來，我們就簡單的給大家說一說學(xué)會這樣做菠菜豬肉水餃，營養(yǎng)美味又能解饞，連挑食的孩子都吃撐了。

美味的菠菜豬肉水餃

食材：菠菜、豬肉、桃園建民西瓜醬、面粉、生姜、大蔥、料酒、胡椒粉、醬油、鹽

做法：1、我們先把準(zhǔn)備好的豬肉處理一下，沖洗干凈后，再用刀切成豬肉末，放入干凈的盆里；

2、接下來，把菠菜摘洗干凈之后，去掉根部等雜質(zhì)，用刀切成碎末，撒上一點(diǎn)鹽，腌制出水之后，把菜汁瀝干；

3、接下來，把姜洗凈后，刮掉外皮，用刀切成姜末；把大蔥沖洗干凈，用刀切成蔥花；備用；

4、往盛著肉末的盆里面，倒入適量的桃園建民西瓜醬、姜末、料酒、胡椒粉、醬油和鹽，放入處理好的菠菜碎，攪拌均勻，做成菠菜豬肉餡料；

5、拿一個干凈的小盆，倒入適量的面粉和水，攪拌均勻，和成面團(tuán)，再把醒好的面團(tuán)揉成長條，用刀切成大小差不多的小劑子，再用搟面杖把這些切好的小劑子都搟成餃子皮；

6、然后再拿個小勺子舀適量的菠菜豬肉餡料放入餃子皮里面，對邊捏好，再把兩邊捏好，包成菠菜豬肉水餃；然后再下入鍋里面，煮熟后，撈出來，即可；

想一下，在寒冷的冬天，一家人圍坐在一起包餃子，其樂融融，就會覺得很幸福啦。喜歡美食的朋友們，可以關(guān)注一下我們哦，大家討論一些美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)！