導讀等到夏天了就想吃一些冰涼爽口的小吃，這里面涼粉是一款非常棒的選擇。畢竟涼粉的口感爽滑，再搭配一些配菜，吃起來回味又解饞了。正是因為這樣，所以很多小吃攤都能看....

等到夏天了就想吃一些冰涼爽口的小吃，這里面涼粉是一款非常棒的選擇。畢竟涼粉的口感爽滑，再搭配一些配菜，吃起來回味又解饞了。

正是因為這樣，所以很多小吃攤都能看到各種涼粉兒，似乎總是特別受歡迎。現在想吃涼粉并不一定非要出去買，自己在家也可以輕松搞定。天氣熱不想炒菜，趕緊試一試這道涼拌涼粉吧！太好吃了！

夏天超愛的涼拌涼粉，冰爽滑嫩，吃一口就愛上了，太過癮了！而且食材更鮮香，口感更棒。現在就來制作家常涼粉吧！讓我們的夏天更有口福，吃起來更加滿足了。隨便就能拌上一大盤，真的超滿足，你也來品嘗一下吧。

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【涼拌涼粉】

制作配料：涼粉3張 黃瓜1根 胡蘿卜1根 大蒜2個 小蔥1顆 香菜1顆 八角2個 鹽1勺 生抽2勺 蠔油1勺 香油1勺 米醋2勺

制作方法：

1、準備所需要的食材；

2、涼皮、黃瓜、胡蘿卜切絲裝在碗中備用；上面放上蒜末、蔥末，香菜段，蒜末澆上一勺花椒油，激發出香味來；

3、然后加入生抽、米醋、鹽、蠔油調味；

4、拌均勻就可以吃了；

5、喜歡吃辣椒的可以加一勺辣椒油，我家不吃辣，所以這樣拌出來的涼皮非常好吃，大人孩子都可以吃！

6、天氣熱不想炒菜，趕緊試一試這道涼拌涼粉吧！太好吃了！

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