導讀麻辣羊蹄的用料羊蹄4只蔥姜若干料酒適量老抽適量鹽適量海椒花椒若干八角香葉桂皮茴香若干麻辣羊蹄的做法步驟步驟一羊蹄洗凈，整只冷水下鍋加料酒焯水?？梢远嘀笠粫?，....

麻辣羊蹄的用料

羊蹄 4只蔥姜 若干料酒 適量老抽 適量鹽 適量海椒花椒 若干八角香葉桂皮茴香 若干

麻辣羊蹄的做法步驟

步驟一

羊蹄洗凈，整只冷水下鍋加料酒焯水。可以多煮一會，羊蹄味道比較大

步驟二

羊蹄焯水的時候可以準備蔥姜，辣椒花椒，八角桂皮，香葉茴香備用

步驟三

羊蹄焯水結束后撈出洗凈，鍋里油燒熱放入蔥姜炒香，接著放入準備的辣椒花椒和香料，倒一點料酒，加一點點火鍋底料炒一下

步驟四

鍋里加水放入羊蹄，倒幾滴老抽上色，放一點鹽。慢燉一個半小時（具體看羊蹄完全耙就可以了

步驟五

麻辣羊蹄完成了????????????????????????