導(dǎo)讀現(xiàn)在很多小白領(lǐng)剛出校門(mén)，大多都不太會(huì)做飯，什么蜜汁雞翅根、紅燒肉啊，聽(tīng)起來(lái)都一副很難的樣子。不過(guò)用電飯煲來(lái)做這些菜的話(huà)，不僅簡(jiǎn)單，而且味道也很贊。今天這個(gè)蜜....

現(xiàn)在很多小白領(lǐng)剛出校門(mén)，大多都不太會(huì)做飯，什么蜜汁雞翅根、紅燒肉啊，聽(tīng)起來(lái)都一副很難的樣子。不過(guò)用電飯煲來(lái)做這些菜的話(huà)，不僅簡(jiǎn)單，而且味道也很贊。今天這個(gè)蜜汁雞翅根的做法，好吃到贊不絕口！ 做出來(lái)的雞腿特別特別嫩！不好吃回來(lái)找我！ 這個(gè)醬汁還可以用來(lái)做雞翅，整雞，鹵蛋都可以！

電飯煲做出來(lái)的蜜汁雞翅表皮有燒烤誘人的色澤，里面會(huì)保留肉汁，一口咬下去鮮嫩的肉中滿(mǎn)含燒烤的蜜香焦香，非常的美味。把雞翅根丟進(jìn)電飯煲，按一下開(kāi)始鍵，你就翹著二郎腿等吃就行。零技術(shù)含量哦，就算你是廚房小白也會(huì)哦，而且味道一點(diǎn)也不比外面買(mǎi)的差！

我這個(gè)配方?jīng)]有加鹽，本來(lái)我還擔(dān)心會(huì)不會(huì)淡了？但事實(shí)告訴我，完全不必另撒鹽了！醬油本身是咸的、蠔油也是咸的，燜燒出來(lái)后的雞翅根，裹著一層已經(jīng)變濃稠的醬汁，簡(jiǎn)直不要太好吃，鮮甜咸香！要不是考慮到還得拍照，我感覺(jué)剛出鍋我都能空口吃光光的。

食材

雞翅根6個(gè)、3勺生抽、料酒2勺、蠔油1勺、蜂蜜2勺、黑胡椒粉3克

做法

1.雞翅根用牙簽扎一些小洞，加水泡出血水待用

2.加入3勺生抽、料酒2勺、蠔油1勺、蜂蜜2勺、黑胡椒粉3克抓勻腌制一晚上，我喜歡腌久一點(diǎn)，著急的話(huà)腌半小時(shí)也可以，就是沒(méi)那么入味

3.電飯煲鍋底部刷上一層油，放入姜片

4.把醬汁連同雞翅根倒進(jìn)電飯煲里

5.按下“煮飯”鍵，等到煮飯結(jié)束后就做好了，一般20分鐘左右就好了！

6.湯汁收干就可以了，翅根也很小，很容易就熟了

做出來(lái)的雞翅根很是軟嫩，超級(jí)入味，絕對(duì)是上班族的快手菜，早晨上班前腌好，一按鍵就OK，一道香噴噴、色澤誘人的菜也出爐了！

小貼士

1.雞翅根腌制3小時(shí)以上就會(huì)很入味

2.在挑選雞翅時(shí)要注意，外表發(fā)黑或棕色的不要買(mǎi)，可以選擇聞一下翅根的味道，新鮮的應(yīng)是雞肉特有的氣味，略帶血腥氣，如果有明顯異味則不要購(gòu)買(mǎi)。

3.做這道菜不需要加額外的水，雞肉本身就有水分，而且腌料含的水分也足夠了

4.同樣的做法可以做雞翅、雞大腿、雞胸等

5.雞翅一定要提前腌制才可以入味，如果時(shí)間足夠，可以把它放冰箱里過(guò)夜。

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