導讀【涼拌粉皮】夏季不錯的家常菜哦，做法簡單味道美。食材：干粉皮2張、黃瓜1根。配料：香菜、鹽、糖、生抽、香油、醋。清蒸鱸魚第一步：準備2張粉皮。第二步：粉皮沖....

【涼拌粉皮】夏季不錯的家常菜哦，做法簡單味道美。

食材：干粉皮2張、黃瓜1根。

配料：香菜、鹽、糖、生抽、香油、醋。

清蒸鱸魚

第一步：準備2張粉皮。

第二步：粉皮沖洗一下，鍋里添水，開大火，將水燒開，水開后放入粉皮，直接在開水中燙3分鐘左右，直到全部燙軟。

第三步：黃瓜切絲，香菜切段，放入盆中。

第四步：煮好的粉皮出鍋晾涼，切成片，也放入盆中。

第五步：取一碗，放入鹽適量，醋適量，白糖適量，生抽適量，香油少許調勻，直接倒入盛有粉皮的盆中。

第六步：直接調拌好，然后裝盤即可。涼拌粉皮就好了。

【小提示】：喜歡芝麻醬的朋友也可在配料時加入芝麻醬調拌，喜歡辣的朋友也可以放辣椒油哦！想要裝盤好看可以加些胡蘿卜絲哦！

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