當前位置:首頁>美食>簡單又美味的排骨燜飯(簡單易學又美味)
發布時間:2025-04-11閱讀(19)

大家有沒有又要帶娃又要忙工作有手忙腳亂的時候,這時簡單易操作的美食絕對是值得推薦,今天接了孩子還要趕晚上的舞蹈課,慌忙的時間又想讓孩子吃的營養些,就想到了這個快手飯,把飯燜上再去接孩子,時間剛剛好,關鍵味道還超贊哦,有同樣問題的家長們安排起來吧!
By 果果110914

1、準備主要食材:排骨、土豆、胡蘿卜

2、將土豆和胡蘿卜切成小丁

3、排骨冷水下鍋倒入少許料酒焯水,撈出控干水分

4、鍋中倒少許油,放入排骨煎一下

5、排骨煎至兩面微焦倒入少許老抽和生抽調味調色

6、倒入土豆和胡蘿卜丁翻炒,加入少許鹽、十三香調味,翻炒幾下放著備用

7、淘米煮飯,水位要比平時煮飯少1/3

8、將炒好的排骨倒入電飯鍋中

9、按煮飯鍵開始燜煮

10、煮飯結束,一鍋香噴噴的排骨燜飯就好啦,撒入蔥花拌勻就可以開吃啦

11、盛上一碗,美味極了,來,吃一口~
1,排骨最好是焯水,去除血水和雜質,口感更清爽 2,配菜可以根據自己的愛好更換,玉米粒、豌豆粒都是可以的哦,我們全家比較愛吃土豆,喜歡這種軟軟糯糯的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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