導(dǎo)讀秋葵的好處太多了，不僅屬于低卡低熱量的食物，而且還能延緩衰老，保護(hù)腸胃，吃起來也很健康，是絕佳的減肥食物之一。我個(gè)人喜歡吃偏軟一點(diǎn)的，所以多煮了一點(diǎn)時(shí)間。喜....

秋葵的好處太多了，不僅屬于低卡低熱量的食物，而且還能延緩衰老，保護(hù)腸胃，吃起來也很健康，是絕佳的減肥食物之一。我個(gè)人喜歡吃偏軟一點(diǎn)的，所以多煮了一點(diǎn)時(shí)間。喜歡放小米辣和蒜的，也可以放，我家里是沒有啦！

By 糖糖甜孩

用料

• 秋葵 適量
• 日本醬油或生抽 四勺
• 白醋 一勺
• 糖 半勺
• 蒸魚豉油 一勺
• 雞精 半勺

做法步驟

1、清洗干凈。

2、對(duì)半切開后，沸水下鍋三四分鐘，稍變軟即可。（鍋里放點(diǎn)油，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，目的是秋葵的顏色更翠綠）撈出放盤里備用。

3、適量

4、適量

5、我喜歡吃酸點(diǎn)的，不喜歡的朋友也可以不放醋

6、還有少許白糖、雞精，可以加點(diǎn)香油。這道菜就完成啦?

秋葵的營(yíng)養(yǎng)功效

1.強(qiáng)腎補(bǔ)虛

具有增強(qiáng)身體耐力、抗疲勞和強(qiáng)腎補(bǔ)虛的作用，是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽(yù)。許多國(guó)家把其作為男性壯陽的補(bǔ)品，老人強(qiáng)腎補(bǔ)虛的"藥品"。對(duì)青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。

2.咖啡替代品

種子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。

3.護(hù)胃養(yǎng)胃

具有幫助消化，治療胃炎和胃潰瘍，保護(hù)皮膚和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。

3.入藥

黃秋葵的花、種子、根均可入藥，對(duì)惡瘡、癰癤有療效。

秋葵的飲食禁忌

秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不可多食。

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