文末可獲取400道家常食譜

今天安排了最近很的牛排土豆煎鍋，牛排鮮嫩多汁，越吃越香，土豆外焦里糯，好吃到停不下來，太過癮了，好吃不胖，做法簡單，趕緊試試吧～

食材：原切牛排，土豆，香菜

• 1??牛排自然解凍后用廚房紙吸干水分，切成條狀，加入2勺生抽?1勺蠔油?1勺橄欖油?黑胡椒碎抓勻腌制20分鐘.

• 2??土豆切條，鍋中倒入少許油，放入土豆煎至金黃，盛出備用.

• 3??鍋中留底油，放入腌制好的牛肉煎熟，加入煎過的土豆，倒入腌牛肉的汁，加1勺蠔油，加入香菜碎，翻炒均勻.

牛排土豆煎鍋就好啦！真真太好吃了～大家都知道減脂期需要補充豐富的蛋白質，牛肉可以說是不二選擇，高蛋白低脂肪。