導讀主料胡蘿卜(2根)肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)廚具炒鍋分類熱菜酸咸炒廿分鐘簡單難度胡蘿卜斜切薄片。再切成絲，肉切絲。鍋中加油，加蔥姜蒜片翻炒....

主料

• 胡蘿卜 (2根)

• 肉 (適量)

輔料

• 蔥 (適量)

• 姜 (適量)

• 蒜 (適量)

廚具

炒鍋

分類

熱菜 酸咸 炒 廿分鐘 簡單難度

• 

  

  

  胡蘿卜斜切薄片。

• 

  

  再切成絲，肉切絲。

• 

  

  鍋中加油，加蔥姜蒜片翻炒，在加肉炒。

• 

  

  在放入胡蘿卜絲炒，加鹽，雞精，醋，調味。

• 

  

  炒熟加幾滴香油，出鍋裝盤。

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